倍福文学

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第一一三章（第2页）

现在是农历六月二十，自家的兔子满打满算也过四个月了，但由于家里好东西太多了，它们长得可比野外的兔子要好，育还更快，照现在的情形，恐怕也等不到六个月大了，最多再有一个月就要生下小兔子了。

所以现在到处想打洞，是它们生育前的本能使然。

知道这个结果之后，陈凌恍然觉，自家产崽儿的东西还真不少了，尤其小鹌鹑出壳之后，母鹌鹑又下了两窝蛋，公鹌鹑又开始忙活起来，眼看半个多月后又是一窝小鹌鹑孵化。

还有兔子，这玩意儿长起来生崽儿也不慢，野兔变成家养的，一个月一窝不成问题，尤其自家伙食还好。

“这家伙，我从来没想过搞养殖啊，怎么有种快成养殖大户的感觉了？”

陈凌挠挠头，转身就看到房间角落里的鸡蛋鸭蛋已经堆满两个竹筐了，更是一阵无奈叹气。

没错，就是两个竹筐，而不是竹篮。

想想吧，以前就只有两只老母鸡的时候，掺了溪水喂食两就能捡十来个鸡蛋，现在家里母鸡都七八只，母鸭子也有四五只，那家伙下起蛋来，吃都吃不过来啊。

洪水前他就想着来县城卖一些，没想到梁红玉老两口来了，也没去成，到现在这半个月过去，越攒越多，都快没儿放了。

现在外面乱糟糟的，也不能去卖掉。

陈凌心里多少有点愁，这时就听到梁红玉喊他们下去。

“富贵，素素，快出来，你们秦叔炸好蚕蛹了，快下来吃。”

“好嘞，来了。”

陈凌应了声，不再多想，走出去，叫上门外处理蚕茧的王素素就下了楼。

蚕这东西结了茧子之后，七左右就能蜕皮变成蚕蛹，这时候要是不留蚕种的话，就要把蚕茧放到滚烫的沸水中，把蚕蛹杀死，不然再过几，它们就会变成蚕蛾咬破茧子破洞而出，这样以来丝线被破坏了会变得不完整，要比正常情况下短许多，卖不了好价钱。

这个过程，其实就是抽丝剥茧的过程。

把蚕茧放进煮沸的开水里，煮上一段时间，等蚕茧变得越来越松软，锅里的水泛出色的时候，就能捞出来了，放进干净的热水中浸泡几分钟。

在这时要把蚕茧压到水底，不能让蚕茧浮在水面上，用筷子或者其他东西在水里朝着一个方向用力搅拌，蚕茧随着水的滚动会越来越松动，然后丝头就出来了。

抓住丝头向上提拉就能够抽出丝来，缠绕到线圈上，像绕线一样抽出来就行。

不过梁红玉这边没有缫丝车，不然要快上不少的。

说起缫丝车，古代还有“每和烟雨掉剿车”

的诗句，说明农村的妇女也经常会在阴雨的时候摇缫丝车，下雨不用下干活，才有空闲干这个。

所以，这两王素素和梁红玉两人就一直在家忙活着拆解蚕茧，收拢蚕丝，并把沸水烫死的蚕蛹剥出来，放到盆子里。

蚕蛹可是好东西，烫死后也不能浪费，高蛋白质、高营养，炸了吃最好。

不仅味美，还滋养脾胃，补益血气，是老少皆宜的佳品。

下了楼，陈凌就闻到了一股极为特殊的肉香，夹杂在热油和辣椒的香味中，像是后世闻到的炸鸡，但香味明显更加奇异浓厚，到了厨房就见餐桌上放了两个瓷盆的蚕蛹。

每个蚕蛹大概有小指粗细，色泽金，泛着红通通的油光，令人见之胃口大开。

陈凌和王素素用筷子夹了两个放进嘴里，鲜咸入味，嚼起来嘎吱嘎吱的，满口的焦香酥脆。

惹得黑娃小金也忍不住跑来哼唧着求食。

“富贵，素素，下手拿着吃吧，用筷子夹不了两个，吃着不过瘾。”

梁红玉说着，拿了两个碗，每个给他们往碗里分出来些，让他们端在手里捏着吃。