倍福文学

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第一百七十五章 采菇（第5页）

秦秋梅叫起来。

这处也是颜色很鲜艳的蘑菇，有几朵小小的，光光的，细腻无毛，似是鸡蛋似的色菌菇。

陈凌见到后高兴道：“这是好东西啊，叫油菇，咱们上次做菌汤火锅，就是这蘑菇调的味，调的色。”

赵大海一家三口站在一旁，听完后就指着另一侧道：“那我们两个在那边也看到这油菇了，比这边的大，也比这边的多。”

王素素离得近，走去一瞧，就抬头道：“大海哥，这个不是油菇啊，是杏菇。”

“啥？不是？这明明都一样的啊？”

赵大海瞪着眼走过去。

“不一样的，你看，杏菇的蘑菇伞是薄的展开的，跟平菇似的，油菇不是，蘑菇伞小，很尖但是很厚。”

王素素摇头道。

“这……”

“这还真是啊。”

赵大海仔细对比了一样，现真如王素素所说。

愣了片刻，苦着脸叹气道：“真不知道你们两口子怎么分得清这么多蘑菇的，我眼都给看花了。”

“啥有毒啥没毒都说的我晕乎乎的，一会儿有毒不能吃，一会儿有毒也能吃，这家伙，要是把我扔到山里，饿死我我也不敢吃这玩意儿啊。”

秦秋梅和向文霞也跟着深以为然的点点头。

陈凌见到后哈哈大笑：“确实，不是山里长大的娃，是难认得清的，以后你们多来几次就好了。”

“不过对于这种长相风骚艳丽的蘑菇呢，分不清就不去碰是最保险的。”

说着把油菇和杏菇全部采下来，放进竹筐。

杏菇，学名叫鸡油菌，因为有苦杏仁味，所以很多人叫它杏菇。

但是炒菜的时候非常吸油，能炒出鸡肉味，这个是比油菇还要好吃的东西。

然后又跟王素素一块，把采过的蘑菇窝子一一掩盖好，这才继续向前行去。

采菇不伤窝子，才能每年有收获。

靠山吃山，靠水吃水，这是山民们千百年来生存的朴素智慧。

杀鸡取卵，竭泽而渔的做法最是要不得。

山中绕了小半晌，不仅采到了许多蘑菇，还摘到了好吃的野果和草药，如拐枣、山茱萸、狗奶花等。

对赵大海等人来说，累归累，但是奇又有，还能尝到许多品尝不到的山间美味，半时间都是兴致勃勃的。

直到跟着陈凌沿着溪流，走下山脊，穿过大片的竹林。

慢慢，等眼前再次开阔的时候，鸟鸣、水声、蓝映水，白云沉底……

一片无法言喻的山间美景，瞬间闯入视野之中，那种极其强烈的视觉冲击，竟让众人有种窒息之感。