倍福文学

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第115章 洪福楼招人（第1页）

香气扑鼻的辣炒鸡丁上桌一下子就征服了期待已久的客人，伸长脖子看着店小二盘子里的美味，情不自禁的咽了咽口水。

“李掌柜，这个菜我也要一个。”

“也给我来一个。”

“快上菜啊，别让爷等太久了。”

听着众人的七嘴八舌的加菜声，李掌柜脸上的笑容没下来过，这回洪福楼可要赚大了。

“诸位稍等，我现在就去厨房催催。”

李掌柜朝客人拱了拱手，叫来小九要好好给客人添茶倒水，服务周到，自己进了厨房见白香湘等人忙的找不着北。

心里盘算着是时候应该多找几个跑堂的，要不然上菜慢了也留不住客人。

“白姑娘，你可真是神人呐，刚刚出锅的那道菜已经有好几桌客人加了，要不了多久来咱们洪福楼吃饭的人都得排着队了。”

“李掌柜，咱们洪福楼的人手太少了，还是得多招几个，要不然忙不过来。”

上岗之后白香湘才现洪福楼就一个大厨，两个帮厨的厨娘，跑堂的三子和小九，还有一个算账先生因为今天太忙了也被征过来上菜，要是不多招几个能干的人手，上菜慢了留不住客人。

“白姑娘放心，今天晚上我让三子去张贴招人告示，耽误不了明天的生意。”

“李掌柜，我看咱们洪福楼的采买事项都时间交给徐大厨的，但徐大厨早上还现在准备食材，恐怕时间上会来不及，我有一个叔叔老实能干，要不然采买的事情就让他去吧。”

李掌柜神色有些迟疑，毕竟之前采买的事情都是徐大厨去做的，而且徐大厨和街坊邻居都熟悉，商品也给他面子能便宜一点儿，不过这样一来确实是会浪费时间。

不过为了长远考虑李掌柜最终还是点了头，一来白香湘的面子他要给，二来按今天的客人数量来看，以后的客人只多不少，徐大厨要忙的事情还会有很多，要是采买的事情交给别人去做，徐大厨也能轻松一点儿。

但李掌柜的良苦用心徐大厨感受不到，在他看来李掌柜和白香湘在这儿给他唱双簧呢。

不就是看出来采买是个肥差，只要和商贩沟通好这其中的差价能拿到手软，要不然他一个小小的厨子怎么会有钱送儿子去上学堂呢。