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今天没有刺竹笋,有人发出失望的声音:“怎么没有竹笋呀?”
昨日的竹笋带回小院,大家美美的吃了一锅油焖笋头,竹子的嫩尖做成了小凉菜,味道清甜,能明显吃出竹子的清香。
把外地的友人给馋坏了,纷纷嚷嚷着今天一定要给他们买一点竹笋,价格贵一点也没关系。
人群里抱怨的声音响起,江六赶紧说:“今天我带了黑萝卜来,你们有吃过的吗?”
有人好奇黑萝卜是什么,朱磊也好奇地探头,黑萝卜是萝卜吗?他只知道胭脂萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、水果萝卜。
等江六把摊子整理好,把黑萝卜整个筐子搬下来,这些根太长了,都是被折断后放在竹筐里的。
有人认出了这是牛蒡,但也有很多人不知道,说这是山药。
“怎么可能是山药?这外皮这么光滑。”
“可是真的和山药好像。”
江六:“是牛棒。”
牛蒡茶朱磊知道,小时候还吃过一种小零食,叫泡椒牛蒡,吃起来脆脆的,但没这个粗。
大家听见官方认证牛蒡,也纷纷好奇他的口味,新鲜的牛蒡没吃过,但牛蒡茶牛蒡酱牛蒡饼他们还是尝过的。
牛蒡宣肺、清咽利喉、还能治疗感冒,反正药效还是挺不错的。
江六不得不事先说明,这牛蒡的口感有点奇怪,必须得加盐和其他调味料,不然是没什么味儿的。
黄领巾领头的大爷拿起一根,闻了起来:“我们那儿以前种了好多牛蒡,那时候都是出口给其他两个国家,我们本地人吃都是吃加工过的,新鲜的吃的人少,但这玩意儿确实是不错的药材。”
一听是药食同源,大家也提起了兴趣,现在要买好的食补药物是真的难,大多都是培育品种。
难吃?能有多难吃,每顿吃一块儿还是能坚持的。
今日的鲜菜有水菜、紫茄子、白菜萝卜,这几天都有这四样,买的人根本不需要看品质,手不停地往菜筐里伸。
江六带了两个长冬瓜,三个嫩一点的小瓜,这嫩小瓜是他们自己家的,上面的刺毛很长。
奶奶说今年瓜藤不好,养不活这么多瓜,只能把多的小嫩瓜摘了,他选了三个最好的带过来。
“这瓜咋那么多刺呢?”
“刺越多越好吃,这你就不知道了吧。”
“看着好扎手。”
大家嘴里是这样说,但手依然伸向了小嫩瓜,江六无意之间看见,人群中排队的林老板,脖子上也戴着黄领巾。
林老板对他眨眨眼,意思是别声张,现在买点菜还要搞计谋,容易吗他?
江六:……
今天带来的菜不少,大家应该是约定好了,买的都很克制,每人不超过三斤,排在后头的林老板也买了白菜和水菜,萝卜和紫茄子是没买上的。
某位胖乎乎的大娘买了两斤的紫茄,正和同行人炫耀:“我给你们说,连着吃了两天茄子,我觉得身上都没那么沉重了,不知道是不是真的降了胆固醇,我一会儿要下山,好好检查下。”
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