倍福文学

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第151章 来自北边（第1页）

“你去哪儿？”

林朝东忍不住问道，这筒子巷住的都是外乡来的穷苦人，一到晚上就静悄悄的。

大家都舍不得点油灯，加之第二天要去干活儿挣钱，所以早早就歇了。

虽然有些丢人，但林朝东却不得不承认，此刻只有吴三能让他有几分踏实的安全感。

“我去给你收拾屋子，不够就再吃，吃饱一些你的伤也能早点恢复。”

“哦……”

林朝东松了口气，又咬了一口库胡尔，才想起来对走出门口的吴三说道：

“我没那么挑剔的，你们随便收拾一下就行！”

吴三没有多说什么，他倒是想给林朝东弄出一间上等的客房出来，可问题是他们夫妻俩也没有这个条件啊。

他之所以离开，无非是让林朝东吃的自在一些。

林朝东纯粹是想多了。

“这个咸奶茶和炒米味道真不错！”

“还有这个什么库胡尔，看上去像是韭菜盒子，但里面装的却是羊肉，比素的韭菜盒子好吃多了……”

据唐代《唐史》记载，唐玄宗时期，宫中御厨已将韭菜和猪肉剁碎包在面皮中，制成了最初形态的韭菜盒子，随后这一做法传入了民间。

后来在宋朝时，韭菜盒子开始广泛流传；到了明朝，它在全国范围内流行，并逐渐成为了节庆等重要场合的必备美食。

有一个说法是，到清朝时期，有一位名叫李小二的小贩在辽宁某小镇摆摊售卖韭菜盒子，因其烙制的美味深受喜爱，这进一步推广了这一食品。

不过虽然“韭菜盒子”

这一名称在早期并未出现，但其核心食材韭菜，在先秦时期就已用于食品制作。

先秦时，韭菜因象征生命延续和繁衍，常被用作祭祀食品和聘礼。

《礼记》中就有“庶人春荐韭”

的记载，说明当时人们已有将韭菜作为重要食材，进行献祭和招待贵宾的习俗。

林朝东更不清楚的是，库胡尔乃是游牧民族的标志性美食，就在如今大盛朝的漠北区域都有酒楼食肆贩卖。

而咸奶茶更是被称为草原上的“救命水”

。

是牧民将青砖茶敲碎熬煮出茶香后，加入新鲜牛奶并撒入盐巴熬煮出来。

配上金黄香脆的炒米，不止口感咸香醇厚，还能暖胃顶饿。