倍福文学

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第5章 老夫人赏（第1页）

顾香喜欢老夫人的一点在于，这位老夫人虽然礼佛敬道，却从未往寺庙道观中捐赠大量钱财。

只在每年冬日年关前后拿出自己的一些积蓄，在城外施粥放米，算是一个极为务实的老人家。

“唔，好香的饭菜，这就是你挑来的新丫头？”

此刻正在缝制着鞋子的老夫人听见大丫鬟立夏的提醒，这才停下了手中的针线，抬头冲着走进院子的顾香用力嗅了嗅。

老人家的脸上虽然满是皱纹了，但是做出这副孩子般的模样，却着实有几分可爱。

“回老夫人的话，她说自己擅长庖厨之道，奴婢就将她买进府中了。”

立夏恭敬的立在一旁，听见老夫人的询问，便立刻回道：

“奴婢想着这丫头即便不会多少菜肴，但若是能做几样让老夫人开胃的小菜，就算是奴婢的福气了。”

“你这丫头，就会说些讨人喜欢的话。”

老夫人伸手点了点立夏，转而看向了走上前来的顾香，笑容愈发和蔼了几分。

“放心吧，这丫头的手艺老身还没尝过，就算是看在你们这么费心费力的份上，老身也要多吃几口大米饭的。”

“扑哧~”

“老夫人可别这么说，要是让三老爷知道，怕是又要责怪我们没有照顾好您了！”

比立夏小一岁的立秋不禁掩嘴轻笑出声，一边佯装惶恐的说着，一边将老人家手中的针线和鞋子接了过去。

“我吃饭的时候，别提那个倒人胃口的小子！”

老夫人原本还眉眼带笑，此刻听见立秋提及的三老爷，却是忍不住皱了皱眉头。

立夏瞪了立秋一眼，赶忙将老夫人扶到院子中的石桌旁边坐了下来。

“老夫人，这是今日的午食。”

顾香低眉顺眼，心底记住了这事，面上却好似什么都没有听见一般，将加了盖子的餐盘放在石桌上面。

打开盖子取出了里面的两盘麻婆肉末豆腐，然后是三副碗筷，以及一小蒸笼的米饭。

是的，堂堂荣国公府的老夫人，午食只吃一道菜。

非是老人家故作节俭，而是今年老夫人已经五十八岁，每日午食能够吃上一道荤菜已经算是身体康健了。

所以多余的菜都是浪费，倒不如只做一道。

这才符合老夫人务实的心态，立夏早就提醒过了的。

“唔，这道菜是……肉沫豆腐？”

长安亦有豆腐，且做法丰富，但因为口味不同，飘荡着麻香的肉沫豆腐，老夫人却是头一次见到。

“回老夫人的话，这是奴婢家乡的做法，名叫麻婆豆腐。”

顾香恭敬的站在一旁，此刻听见老夫人的疑问，便恭敬回道。

肉沫麻婆豆腐，和麻婆豆腐，区别在于口感的主次。

老夫人这个年纪，是吃惯了肉食的，所以并不稀罕寻常人家少见的牛肉。

倒是这一份多出来的麻香，还未入口就已经在刺激味蕾，着实是让老夫人食指大动。

所以这一份豆腐，重点不在于那些肉沫，而是那一份麻。

“唔，麻婆豆腐，莫不是一个叫做麻婆的妇人研究出来的美食？”