倍福文学

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第183章（第1页）

许晚满意地点了点头，对他们的准备工作很认可。她走出了厨房和同来的寂月商量道：“咱们先推几款点心出来，这烧麦就是今天的主角，我还挺爱吃的。”

她一想到某次雪妍带给她的肉丁烧麦，就恨不得直流口水。

酒楼没有客人，许晚挑了一个靠近厨房的位置坐下了。她并不擅长厨艺，只能纸上谈兵。她指挥着厨师们将猪肉佐料搅拌好，炒熟，然后再把它们拌进煮好的糯米里，最后用做好的面皮包好，放进蒸笼。

厨师们从来不知道还能将米包进面皮里，虽然对于这种做法满心不解，但是还是依言照做了。王妃的每一个步骤都讲的很详细，而且自家主子也在一旁监督着，他们哪敢质疑半句呀。瞧着王妃和主子都在一脸期待地等着吃，他们说什么也不敢怠慢啊。

在众人的殷切期盼下，不多时，一笼冒着热气的烧麦终于问世了，许晚端坐着，她早就倒好了一碟醋，就等着吃了，寂月也有样学样。

许晚轻轻咬了一小口尝鲜，众人一脸紧张地看着她，期待她的评价。寂月则是一咬就是一大口，不出意外的，他被烫得直哆嗦。

许晚细细品尝完，给出了中肯的意见，“肉在炒之前要用盐搅拌均匀，下次还可以加点小葱之类的。总体来说味道还不错，煮糯米饭的时候要注意，不要加太多水，否则这烧麦就太散了。”

寂月哆哆嗦嗦地好不容易才吃完一个，刚想夸赞几句，抬头就看见许晚，有条不紊地将蒸笼里剩下的烧麦，依次往食盒里夹，他用眼神无声地询问着，嘴中还在咽着食物。

“剩下的，我带回去给沐白尝尝。你等下一笼吧，想必经过我指点，下一笼会比这个更加好吃！”

许晚注意到了寂月的目光，十分不厚道地说道。

“糯米要提前一天泡，下一笼要等到明天了！”

寂月还记得烧麦的制作过程，因而在后面不甘心地嚷嚷着，而许晚已经揣着食盒走远了。

寂月一脸悲愤，对着一旁傻站着的大厨，发出了灵魂般的拷问——糯米为什么不泡多一些？

他这没吃过瘾，恼得不得了。于是在许晚给这烧麦定得价格上又提高了一成，然后还丧心病狂的吩咐大厨，每日供应要限量。

大厨们敢怒不敢言，心道这吃食是什么宝贝不成？还限量。他们对自家主子因为没吃爽而迁怒的心情，完全不能感同身受。

冯掌柜见王妃和公子都开始抢烧麦了，想着味道应该还不错，酒楼生意应该会好起来，也略感安慰。

新品尝鲜

寂月为了满足自己的口腹之欲，愣是要求酒楼的大厨们，都独立完成一笼烧麦，美名其曰——让每名厨子都熟悉烧麦的制作过程，以及把握准口感，以备不时之需。而他自己则充当评委，要品鉴厨师们的成品。

这再好的东西，吃多了也会腻，特别是短时间内吃了大量，寂月就是这样。为了实现自己许下的诺言，他含着泪，花了两天才把那几个大厨做的烧麦全部吃完。

许晚得知此事后，笑得那叫一个前仰后翻。她觉得寂月这种贪心不足蛇吞象的行为已经很搞笑了，偏偏人家还死要面子活受罪，在这双重加持之下，显得寂月整个人都蠢萌蠢萌的。以至于现在许晚见着寂月都会故意问他“烧麦好吃嘛？”

每每惹得对方都是一阵臭脸。

虽说寂月是吃爽了，吃腻了，可这外头的人却是连听都没听过。

经过几天的试验和调味后，春江酒楼终于推出了新点心。他们在酒楼门前放了一块招牌，那牌子上面写着大大的新品尝鲜。这是许晚的主意，韩沐白亲自提的字，寂月找人装裱的，这也算是齐心协力的成果了。

蒸烧麦散发的香味确实吸引了一批人，他们进了酒楼就开始询问起来，听到是新品时都跃跃欲试，可得知价格后不少都退却了。不过还是有一些人坚持点了烧麦，一来是那些人不缺钱，二来再贵也架不住想尝鲜的心情。没遇上就算了，可这都碰巧了，特别是已经闻到了这么香的味道，确实难以放弃。

尝鲜的人群中就有温郡王世子温行之，他刚从外地办完事，返回京城路过这条街，就被这香气吸引了。他干脆下了马车，暂且先不回府了，寻思着先垫垫肚子。

他落座后就兴致勃勃地询问起小二来，“你们酒楼这是做的什么呀？闻着挺香的！”

小二看着温行之的一身行头和他身旁的几个下人，准确的判断出此人是个有钱的主儿，自然也倍加殷勤起来。

“客官，您这鼻子真灵呀！这是咱们酒楼新推出的点心，叫做烧麦。全大庆啊，只有咱这有。您来一笼尝尝鲜？”

小二噙着笑，卖力地推销着，他可没忘记公子说过卖得多就赚得多的规矩。

“名字还挺奇怪的！行吧，来一笼！”

温行之本就是被这香味吸引来的，听着这小二的介绍，更加感兴趣了。

没等多久，小二就将一笼冒着热气，散发着香味的烧麦送到了温行之的桌上，这还不算完。他将蒸笼放下后并没有急着离开，而是又端了一小碟醋和一小碟辣椒放到了桌上，还外加一壶清茶。

这一套工序做完后，小二才微笑着说道：“客官，您点的烧麦来咯！小心烫！这烧麦蘸醋蘸辣椒都可以，随您的口味，配着清茶喝，不油腻，您慢用。”

说完他才走到别的桌招待另外的客人去了。

他这招待的手法，在酒楼里其他的客人看来都觉着很新鲜。那些客人也对这烧麦好奇起来。尽管还不知道味道如何，但是就冲着这么周到的服务，他们觉着贵点也似乎在情理之中了，很多人也跟风点了一份。