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吴道笑,“就像骑自行车。”
重头戏是北京烤鸭。厨师现场片鸭,薄薄的鸭皮晶莹剔透,鸭肉鲜嫩多汁。服务员演示吃法:取一张薄饼,放上鸭肉、黄瓜丝、葱丝,蘸甜面酱,卷起来。
“这个我可以!”
瓦莱乔眼睛亮了——不用筷子!
他笨拙地卷了一个,塞进嘴里,咀嚼两下后眼睛瞪圆:“我的上帝......这味道......”
他又卷了一个,“太好吃了!”
其他人也纷纷尝试。很快,两盘烤鸭被扫荡一空。
“老板,再来两份!”
吴道喊。
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接下来的战斗是麻辣火锅。九宫格铜锅端上来时,队友们看着翻滚的红油汤底,集体咽了口唾沫。
“这......确定能吃?”
塞申斯小声问。
“当然。”
吴道夹起一片毛肚,“七上八下,涮八秒,脆嫩爽口。”
他示范后,毛肚在麻辣汤里翻滚八秒,蘸香油蒜泥料,入口。
“好吃!”
有人带头,其他人也鼓起勇气。各种食材下锅:牛肉卷、羊肉片、黄喉、鸭肠、豆腐皮、金针菇......
“啊!!!辣!!!”
“水!水!”
“但停不下来是怎么回事?”
“这个豆腐......入口即化!”
包厢里热闹非凡。汗水、辣味、欢笑声混在一起。连一向严谨的雷·阿伦都吃了三碗米饭,还学会了用中文说“好吃”
。
餐后甜点是杏仁豆腐和芝麻汤圆。欧文咬开汤圆,黑芝麻馅流出来,烫得他直哈气,但又舍不得吐掉。
“这个甜点......”
加索尔品味着杏仁豆腐的细腻口感,“让我想起了巴塞罗那的布丁,但更清新。”
结账时,陈国强坚持打五折:“吴先生带NBA球星来,是我的荣幸!”
“那不行。”
吴道掏出信用卡,“该多少就多少。而且——”
他压低声音,“如果以后有别的球队来,你就说‘骑士队全队都爱吃’,帮我们做个宣传。”
陈国强会意:“明白!”
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