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第562章 长安街头的盛世气象（第2页）

他沉声道，“三年前我来时，长安虽已是天下雄城，但……绝非今日这般模样。这三年简直是翻天覆地！”

岳云也瞪大了眼睛，指着街边的一家食肆：“陈哥，你看！那……那不是玉米吗？还有那个，是红薯？”

只见那食肆门口，热气腾腾的蒸笼里，摆满了金黄的玉米棒子和烤得流油的红薯。几个孩童正人手一个，吃得满嘴香甜。而在另一边的小摊上，小贩正将土豆削成薄片，放入油锅中炸制，那诱人的香气，引得路人纷纷驻足。

这些在宋代闻所未闻，在三年前的大唐也还是稀罕物的作物，如今竟成了街头巷尾最寻常不过的小吃！

陈小凡看着伙伴们脸上那精彩纷呈的表情，心中涌起一股自豪感。他笑着开始了他的“导游”

解说。

“大家看到的就是这三年，在李叔……在陛下励精图治下的成果。”

他指着那些食物，说道：“土豆、红薯、玉米，这三种来自我们神州岛的高产作物，如今已经在大唐全境普及开来。它们不挑土地产量惊人，彻底解决了百姓的温饱问题。肚子吃饱了一切才有了可能。”

“不仅如此，”

他指向不远处一家粮店，那里堆着小山般的米袋，“他们还改良了稻谷的品种，现在的亩产，比三年前翻了不止一番。所以你们看如今的大唐，最不缺的就是粮食。”

他们继续前行，路过一家杂货铺。秦天眼尖，看到铺子里堆放着一袋袋雪白的盐和黄澄澄的糖，价格标签就挂在旁边，那数字让他简直不敢相信自己的眼睛。

“这……这盐和糖，竟如此便宜？”

在宋朝盐铁专营盐价高昂，是朝廷重要的收入来源，寻常百姓家能吃上粗盐已是不易。而糖更是富贵人家的专属。

“没错。”

陈小凡笑道，“新的制盐法和制糖法，让这两样东西的成本大大降低，早已不是什么稀罕物了。现在寻常百姓家炒菜，也能放心地多加一勺盐，逢年过节也能给孩子买很多糖吃了。”

走过杂货铺，前方是一家书坊。让梁红玉和秦天再次震惊的是，这书坊之中，竟是人头攒动摩肩接踵，许多穿着粗布衣服的学子，正捧着书卷，看得如痴如醉。而在柜台上一摞摞纸张洁白如雪细腻光滑。

“纸……纸张也……”

“白菜价了。”

陈小凡替他们说出了口，“新的造纸术，让纸张的成本降到了以前的百分之一。如今读书识字，再也不是世家大族的专利。只要有心向学哪怕是寒门子弟，也能买得起书读得上书。陛下还下令广开科举，不问出身唯才是举。所以你们看长安城里的读书人，比三年前多了十倍不止！”

沿途的景象，不断冲击着他们的认知。

他们看到从城外归来的农夫，肩上扛着的，不再是笨重的木制农具，而是一水儿闪着寒光的铁制犁、耙、锄。这些改良过的农具，大大提升了耕作效率。

他们看到满大街的酒楼食肆，鳞次栉比，几乎家家爆满。空气中弥漫着烤肉的焦香、面点的麦香、以及各种香料混合的奇妙气味，那是一种属于富足与安乐的人间烟火气。