倍福文学

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第68章 奶糖的诞生（第1页）

陈抟站在船边，远远看着那堆得比人还高的海带，拂了拂胡须，啧了一声：“这气味，倒有几分炼尸丹时的意思。”

青竹听他说的奔放，不由瞪大眼睛瞅了瞅这位老前辈，心想：果然还是要离这些炼外丹的远一些，这都说的什么虎狼之词。

陈抟老道倒是不嫌弃，从船夫手里接了个麻袋，拎走了足足十斤晒干的优质海带。

苗训本想劝师父稍等几日再取，至少放在阴凉通风的地儿，味散了再用。

但陈抟却只笑道：“无妨无妨，老道平生炼丹无数，这点海腥味倒也闻得”

。”

说罢，带着他的黄布包袱，一溜烟回了阳庆观。

阳庆观虽然面积不大，但是毕竟是正经敕建道观，除了正殿和东西偏殿，还有个不大不小的广场。

陈抟老道也不客气，径自将海带清水泡，切细入锅，开始熬煮。

汴梁城内商业达，老道前些天就备好了上好的巴蜀冰糖，又打徒儿苗训去骡马市买了足够份量的鲜牛乳回来。

待原料全部准备就绪，老道士将锅中熬煮的明胶提取出来，在将牛乳煮沸，和着冰糖，在铜锅中慢慢熬煮，直到水分蒸殆尽，这才起锅。

这番工序，说是炼丹也不为过。

牛乳调胶，凝结成形，搭上从东市进来的巴蜀冰糖，初时略有腥气。

但陈抟炼丹数十载，调味调性如玩物，抓了一撮阳山桂花，又添了些生姜汁佐味，搅拌三炷香时间后，再倾于桐木盘中冷却，切块。

第一锅出来，模样尚丑，方块不整，表皮还挂着点点白霜。

德鸣，赵匡胤外加苗训，这三个孩子最是嘴馋，三人各取了一块，放入口中吧嗒滋味。

这糖一入口却是软糯绵甜，齿颊生津，带着冰糖的甜蜜与奶的醇厚，桂花香气托底，姜汁尾韵柔和，吃着居然隐隐生津提神。

青竹也捻了一块，放入口中尝了尝，点头道：“味道馥郁芬芳，就是姜汁好像给多了点，最后有些辣口。”

陈抟尝了尝，点点头，对青竹的品评颇为赞同。

历经五次配比调整以后，陈抟终于掌握了牛乳、蔗糖、海带胶质三者之间的黄金比例。

在闻讯而来的司裴赫提醒下，他们又设计了一个“道门八卦糖模”

，将成品切成小巧圆块，中间刻一个篆书“福”

字。徐福记第一款糯软香甜、回味温润的奶糖终于横空出世。

陈抟再也闲坐不住，转过天便收拾好行李，带着苗训向青竹告辞，准备搭着运载海带的船只直接去洛阳开办他的奶糖事业。

青竹自然欣喜，可算是把这尊大神送走了，陈抟这段时间在阳庆观挂单，自己可是往里面搭了不少银钱，如今老道信心满满，拿着司裴赫撰写的计划书，去开辟修道生涯的第二春，真是可喜可贺。