倍福文学

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第49章 那就更应该吃了求追更（第2页）

众人齐刷刷目光看过去，只见林晨用长勺子在搅拌，热气腾烟雾缭绕，丝丝缕缕烟雾腾空而起。

这锅枣红色的卤水，空中飘浮着干辣椒，油光亮丽，卤的食材有猪头肉，猪尾巴，牛腱子。

“待会等我炸个虎皮鹌鹑蛋就放进去！”

林晨转过身忙碌烧开水煮蛋。

紧接着弄浇汁酱料。

起锅倒入香油，油门八成热，香油香味此时很浓郁，放入姜葱蒜大料香料小米辣等等。

香辛料炸出香味，倒入开水，甜面酱，黄酒，酱油白糖等等。

锅中煮到咕嘟咕嘟冒泡时，将香辛料夹出来，勾薄芡，再次煮开，枣红色酱汁做好了。

“很香啊。”

林晨嘚瑟道。

瞧瞧这颜色，油亮亮，铺在猪肉片上会是啥味道。

所有人目光所及，那一锅枣红色的酱汁，被称为终极卤味升级。

潘伟溜达过去，看了眼他两个锅中的食材。

“我去，你这个配方是自己研吗？”

“算是吧。”

“你这个配方还真是香啊。”

潘伟并不是没吃过真正卤味，只不过他的香气跟其他卤水并不一样，少了步骤。

这小子还能整出料汁出来，他学的东西跟咱们学的不一样。

“很香是吧，待会我切出来给你们尝尝！”

五百份的卤味，到底要分成多少呢？

林晨在掂量并琢磨，反正成本费并不是很高，毕竟这里的食材只有买猪肉贵了点，其他递过去还有的找零钱。

一份有五片猪头肉，三个猪尾巴，以及两个鹌鹑蛋外加藕片海带结，毕竟这里不收钱，一份一份给出去。

系统也没详细说明多少份量。

这种精致的卤味差不多够了。

就跟他们所制作的意大利面条，还用小碗装呢。