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“里正,这个奶茶制作的原材料其中有一项是牛奶,我想问问咱们村子里面有几户人家在养牛呢?”
尤若珊知道古代人往往对牛很重视,他们对牛的印象就是吃苦耐劳,
所以一般会喝羊奶,但她觉得羊奶的味道不适合做奶茶,还是尽可能用牛奶。
“你要说需要牛奶的话,那还真不好说,村子里有三户人家在养牛,一共也就九头,
还都是老黄牛,平日里就是犁地,驼人驼物用的,我估摸着产奶量也不高。”
里正实话实说,村子里养牛就是为了干活,种地越来越不好干了,
有些家底的人就投资做养殖,养羊的可以卖羊奶羊肉,养牛的就是下地干活,他们从来不吃牛肉。
“嗯,牛奶的味道最适合做奶茶,您能不能帮我问问他们愿不愿意卖牛奶,
咱们的作坊可以出钱收,价格好说,因为牛奶是奶茶的主要原材料。”
尤若珊已经预料到了这个结果,黄牛的产奶量远远没有奶牛高,
她空间中的山上倒是有几头野生奶牛,只是贸然拿出来恐怕会有些格格不入,
只能先观望一下,实在不行的话再将奶牛牵出来,她计算过空间中的奶牛一天能产至少八十斤的牛奶,
而且空间还具有保鲜功能,这些牛奶她一直保存存着,数量还是非常可观的,
书上说奶牛产奶也分淡奶期和高峰期,但量也远远过黄牛等家牛。
“行,等去完厂房我就去沟通这件事,现在酒水作坊是咱们村的大事,优先解决这个问题。”
里正的态度也让尤若珊很欣慰,她并非是剃头挑子一头热地在做这件事情,
来苏家村的第二天她就感受到了这里的村民们对待生活都是很积极阳光的,
也都有克服困难勇敢向前的心,所以他们才能一拍即合地去做一件事
……
果然凝聚力强的村子办事效率就是高,夏日白天长,
里正媳妇儿带着村子里有功夫儿的男女老少,趁着天亮就将厂房都打扫干净了,
魏云松跟戚风寨的兄弟们也将大锅,酒坛子等东西都拉回来了,全部摆放好,
就等着开工了,这放眼一看还真有开作坊的模样了……
“真是辛苦大家了,今天也给大家算半日的工钱,婶子您统计一下报名人数,
明早咱们就分工开干,苏家村的酒水作坊就正式开工啦!”
这个时候大家都处于高度兴奋的状态,尤若珊必须要给众人再加一把火,
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