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第299章 第六厨具烛龙灶（第5页）

完事之后，我得去整点薯条……

开水，其实是至清的鸡汤，高汤须炖煮十多小时，以料酒、葱蒜等调制，再用鸡胸肉茸吸附高汤中的杂质然后捞出。

反复吸附杂质两三次后，高汤便呈开水般透彻清冽，香味醇厚，沁人心脾。

此刻，有加炖煮的烛龙灶火，配合能够让食材能量更为纯净的朱雀鼎，能完美做出【开水白菜】香味醇厚汤底清澈的特点。

灶火明亮燃烧，鼎中高汤沸腾，渐渐散出醇厚的香味。

香味飘向站在一旁的两尊圣兽。

赤女子目光微闪，依稀间，在灶台前忙碌的洛何身上，看到了故人的影子。

白泽自语道：“等下，让洛何再给我酿几杯酒喝……”

高汤完成后，便该处理菜心。

开水白菜的白菜，必须用秧白菜的菜心，还须经历焯熟、调味、上锅蒸制、高汤烫熟等繁琐步骤。

对此，洛何驾轻就熟，待到种种步骤尽善尽美，最终将清澈见底的高汤，轻轻倒入盛放菜心的白碗。

成菜看似寡淡，却散出柔和的清香，盛在清汤中的白菜色泽雅致，宛如出水芙蓉，胜过万般绝色。

白泽眼中闪过异样之色。

烛九阴微微怔，暗自抿了下朱唇。

睡了几千年，一觉睡醒有这么丰盛的汤品可以喝，这谁忍受得了！

白泽挥袖，于这方间变幻出一张石桌，她于石桌旁落座，向洛何挑起下颔，露出期待的神色。

“快呈上来罢！”

“坐，烛九阴，你也坐。”

白泽像个热情的主人，连连招呼。

烛九阴：“……”

你是真不拿自己当客人啊！

挥袖间，红衣女子施施然落座，金眸间倒映出端着汤品走来的俊朗青年。

洛何将汤盅放在烛九阴的面前，揭开汤盖。

一时间，清香四溢，金光璀璨！

料理自带夺目的特效，令烛九阴眼神异样。

“【开水白菜】。”

洛何微微一笑：“请烛龙前辈你品尝。”

烛九阴低头，望着清澈见底的清汤，汤底倒映出祂明亮的双眸。

这道菜……烛九阴前所未见。

至少，农帝所在的时代，这道菜尚未出现。

烛九阴举止从容，拿起汤匙，舀了勺清汤，放入朱唇。

顿时。

祂脸上的从容消失不见，化为罕见的惊色。

这汤，着实非凡！

看似平凡，其中却蕴含着多种多样的滋味。

至简即至繁，至繁即至简。