倍福文学

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第86章（第2页）

柳婶子和阿梁和面烙饼，温苒苒在后头炒着菜，时不时教导月生几句。

她眼前是白蒙蒙的锅气，耳朵边是食客们聊着东家长西家短，连听人说他们村子里西头一户人家的母猪生了窝小猪羔都是开心得紧。

忙活完了卷饼，温苒苒又去做书院的盒饭。打算着今天做个省事又新奇的麻辣拌。

古代没有火锅丸子，做些鸡肉丸、牛肉丸替代，让麻辣拌瞧着更丰富些。成本虽高了些，但书院的客人们都是不差钱的主，她做得精致些，赚得也就更多些。

温苒苒想着，将青菜交给二姐姐与阿梁清洗，自己取来腌制好的鸡胸肉去掉筋膜，加入圆葱一起剁成肉泥，最后简单用盐调味，放两个鸡蛋清、撒上淀粉搅打上劲。

她手上蘸了些清水，抓起团肉泥在虎口处一挤，再拿勺子一刮，一个浑圆饱满的鸡肉丸子便好了。

温苒苒把团好的丸子放入冷水中，转头看向身旁看得聚精会神的月生笑道：“月生，你也试试。”

月生起初不大敢，尤其是在挤出两个奇形怪状的“丸子”

后，更是不敢上手了，怕自己耽搁了师父的生意。

温苒苒笑着鼓励他：“不怕，几个丸子而已，多做几次熟了就会了。你若是永远不敢做，那这辈子就别想学会了。”

“形状难看点也无妨，好吃就行！”

月生看看笑呵呵的师父，终于鼓起勇气再次伸出了手。他在旁观察了一会，试了十数次总算挤出来几个又圆又饱满的丸子。

他兴冲冲地捧给师父看，师父连夸了好几句呢！

月生努力地想帮师父干活，奈何自己并不熟练，要想将丸子挤得圆、个个一般大，动作就慢很多；可若是想快些，那丸子又不听话起来，一乎长、一乎扁。

他看着师父那快出残影的手，再看看锅里那滚圆的丸子们，为不能帮师父忙沮丧起来。

但仅仅片刻，月生又乐呵起来，专心致志地挤丸子。

一个、两个、三个……

只要他多做一个，师父就能少做一个，就能轻松些！

月生越想干得越起劲，丝毫没现自己的度愈来愈快，丸子也做得更好了！

温苒苒看着月生渐入佳境，心中窜起些许自豪来。

原来这就是养成系的快乐吗！

盆里的鸡肉都变成了圆滚滚的丸子，温苒苒中火煮至半开，旋即将丸子们捞出放在冰水里过了一遍，然后再放入滚水中煮熟。

温苒苒将做好的鸡肉丸放置一旁备用，正欲着手做牛肉丸时，孙氏带着温茹茹喜笑颜开地回来，后头还跟着几个家丁小厮。

她抬眼一看，就见着一筐的各式各样的刀剑。

温苒苒吓了一大跳，赶忙走过去：“三婶婶怎的拿来这么多？官府瞧见了会生疑的！”

“不怕，我已经央了父亲去报备了。”

孙氏笑着道，“更何况本朝没有前朝那禁止百姓持有武器以及禁止民间习武的臭规矩。”

“只有这般，铁蹄来犯时，咱们才不会像前朝的无辜百姓那般，被人捉去当两脚羊！”