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第941章 远水解不了近渴啊(第1页)

主位上坐着一位威严的男人,他目光如炬,开口说道:

“正铭啊,最近文化美食方面的事情闹得可是沸沸扬扬,太过凶烈了。

咱们这泱泱大国,怎能丢得起这样的人?

你作为文化领域的主要负责人,可得上点心。”

陈正铭闻言,额头微微冒汗,身体不自觉地前倾,恭敬地回道:

“您放心,我再想办法回转。”

能让陈正铭这个文广总局的一把手都如此恭敬地称呼“您”

可想而知这位大佬的身份是何等的恐怖,其权势之重不言而喻。

陈正铭这个总局长此刻切实地感受到了来自上层的巨大压力。

这场美食之战,万万不能满盘皆输啊!

虽说嘴上说着要想办法,但此刻的陈正铭内心却是无比焦虑,因为他着实还未想出什么切实有效的好办法。

他很清楚,目前的困境在哪里。

可自家厨艺界在这场较量中技不如人,这让他感到十分棘手。

这就如同某球比赛,实力不济,踢不过就是踢不过,可又不能轻易放弃。

“诸位,咱们都清楚,美食领域对于咱们国家而言,那可是关乎数千年的重要文化之一啊!”

一位大佬语气沉重地道:“虽说这并非真正的战火和领土之争,可咱们也绝不能丢!必须寸土不让!”

众人纷纷点头,神色严肃。

另一位大佬接着说道:

“那些番邦小国此次来势汹汹,显然是有备而来。

咱们不能掉以轻心,必须认真对待,找出他们的破绽,一击制胜。

你们看看这美食版图的局势,八大重镇已丢了五座,这意味着咱们的传统美食在市场份额上已经严重受挫。

原本咱们引以为傲的川菜重镇,那麻辣鲜香的独特风味居然被他国模仿得有模有样,甚至还加以创新,抢走了不少客源。

鲁菜重镇也沦陷了,那精湛的烹饪技艺和丰富的菜品居然敌不过他国的营销手段。”

“目前来看,这几年,咱们的传统菜系在创新和推广方面,确实存在一些不足。”

有人提出了忧虑。

“这也是导致如今局面被动的原因之一。就说淮扬菜,本是精致细腻,可在宣传上力度不够,没让更多人了解其魅力所在。”

陈正铭赶忙说道:“是我们的工作没有做到位,没有及时引导和支持厨艺界的创新与发展。

但现在说这些都已经晚了,关键是如何尽快扭转局势。”

“我觉得我们应该加大对厨艺人才的培养和引进,同时鼓励传统菜系与现代元素相结合,推出更符合当下消费者口味的菜品。比如借鉴西餐的摆盘艺术,提升中餐的视觉效果。”

又有人提出了建议。

“还有宣传方面,我们要让全世界都知道咱们中华美食的博大精深,不能让那些番邦小国的歪门邪道占据了上风。可以举办国际美食大赛,邀请各国名厨参赛,展示咱们的实力。”

大佬们你一言我一语,纷纷出谋划策,整个包厢内的气氛紧张而热烈。

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