倍福文学

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第101章（第1页）

【有吗？我去看看。】

【又是萌新吧！进来之前都不会看看注意事项吗？[抠鼻][抠鼻]】

【说的你刚进来的时候没要我提醒一样[擦汗][擦汗]】

温冉只是默默的再拿了只炸蜘蛛放进嘴里，嗯～果然还是这个品种的蜘蛛比较好吃。

“嗯……先做什么呢！蒸包子用的时间比较长，先做包子好了。”

温冉把右手边的蚕蛹拿过来，直接放到油锅里炸，“先做个蚕蛹灌汤包好了，主播做的是那种家常的灌汤包，不是很复杂，蚕蛹先炸一遍再剁碎会比较有嚼劲。”

将炸好的蚕蛹用漏勺捞出来，然后开始剁，“蚕蛹本来就不大，不要剁的太碎，差不多就行，剁完之后就可以拌馅儿了，主播做的是纯肉馅的，不加素，将葱姜末和一茶匙老抽，一茶匙生抽，酒和适量的糖盐搅拌均匀，搅匀后加入切成小块的肉皮冻再次搅拌均匀。

做肉皮冻挺费时间的，所以主播就不自己做了，用的是餐厅提供的肉皮冻，肉皮冻的做法我昨天也上传了，成功的做出来的可以现场用了哦，没做出来的也没关系，不放肉皮冻也很好吃，不过做出来的就不是灌汤包，而是普通的包子了。”

【我其实是成功的做出来肉皮冻了，但我手贱的尝了一口，然后就一发不可收拾的全吃完了，现在木有了[大哭][大哭]】

【楼上我真是……不知道该怎么说你了[擦汗][擦汗]】

【主播不是说了没有肉皮冻也没关系吗？】

【可是我想吃灌汤包[嚎啕大哭]jpg】

【那你还是节哀顺变吧!谁让你管不住自己的嘴呢？（＝＿＝）】

“好了，肉馅就做好了，是不是很简单，这些日子下来大家肯定都是厨房小能手了，这些应该是小case了吧。”

【然而并没有……我依旧是个手残[笑哭][笑哭]】

“接下来是擀面皮，这个我之前也做过，大家应该也挺熟悉了，擀成中间厚两边薄的面皮就行了，把馅放进去，注意不要放太多馅儿，不然等会儿包的时候皮可能会破。”

温冉对包包子还是有些心得的，包好的包子不多不少刚好有十二道褶，漂亮的像朵花似的，十分的赏心悦目。

【主播为什么包的这么好看，我包的就是这样的[图][图]，泪奔┭┮﹏┭┮】

温冉看着那两张面皮完全被撑爆，馅料和面皮几乎都混在一起，惨烈的像是米共田结合体的图，颇有些无言以对，“呃……主播建议不会包的把皮擀的厚一点，然后馅儿少放一点，虽然这样会影响口感，但至少不会像图上那么……那啥了。”

【楼上太蠢了，看我包的[图][图]，馅儿多放点没事，只要放完肉馅之后再用一张面皮盖上就好，你们真是一点创新精神都没有。】

【这个颜值有点低啊！感觉像是圆形飞行器啊！（⊙﹏⊙）】

【真是受教了，能包好就行，我是实用派，我觉得这个挺不错的，我马上去包o（≧▽≦）ツ】