倍福文学

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第132章 羞涩（第2页）

张师傅开始讲述他的制作过程，从选料到熬糖，每一个步骤都透露着他对这门手艺的执着和热爱。

“张师傅，您这糖是怎么做的？”

田琪琪问。

“这糖啊，得用好麦芽，还得有耐心。”

张师傅一边说，一边示范，“你看，这麦芽得先泡水，泡透了，再磨成浆。”

露露在一旁拍摄，不时地插话：“张师傅，您这手艺可真是绝了，我看比那些大厂做的还好。”

张师傅笑了笑，没说话，继续他的示范。田琪琪则认真地记录着，她知道，这些细节将来都会成为她作品中的亮点。

然而，就在她们以为一切顺利的时候，意外生了。张师傅在熬糖的时候，不小心让火候过了头，糖浆变得焦黑。

“哎呀，这可怎么办？”

张师傅一脸懊恼。

田琪琪和露露对视一眼，露露说：“张师傅，别急，我们再来一次。”

田琪琪也安慰道：“对啊，张师傅，我们时间还多，再来一次肯定没问题。”

张师傅点了点头，重新开始。这一次，他更加小心，每一个步骤都做得格外仔细。田琪琪和露露也更加专注，她们知道，这一刻的每一分每一秒都至关重要。

终于，一锅金黄透亮的麦芽糖熬制成功了。张师傅用勺子舀起一勺，递给田琪琪：“尝尝，看看味道怎么样。”

田琪琪接过勺子，轻轻地尝了一口，那甜而不腻，香而不燥的味道立刻在口中蔓延开来。她笑了，笑得那么灿烂：“张师傅，您这糖，真是绝了！”

露露也凑过来尝了一口，连连点头：“确实好吃，张师傅，您这手艺，真是没得说。”

田琪琪和露露的镜头下，张师傅的糖龙仿佛有了生命，每一次吹制都引来围观人群的阵阵惊叹。然而，就在她们以为今天的拍摄即将圆满结束时，一个意想不到的插曲打乱了她们的计划。

就在张师傅准备展示他的另一项绝技——糖画时，一个穿着西装的中年男子挤过人群，径直走向张师傅。他的脸上带着不容忽视的严肃，语气中透露出一丝命令的意味。

“张师傅，我是市文化局的，听说您这里有一些传统手艺的展示，我们希望能将您的技艺纳入我们的非物质文化遗产保护项目中。”

男子开门见山地说道。

张师傅微微一愣，随即露出了笑容：“这是好事啊，我这门手艺能得到官方的认可，我当然愿意。”

田琪琪和露露对视一眼，都从对方眼中看到了惊喜。这不仅是对张师傅手艺的认可，也是对她们这次拍摄主题的极大肯定。

然而，就在气氛逐渐升温时，中年男子突然话锋一转：“不过，我们有一个条件，您必须停止在街头展示，所有的表演和教学都必须在我们的监管下进行。”

张师傅的脸色一变，显然没有预料到这样的要求。他沉默了一会儿，缓缓开口：“我这门手艺，是祖上传下来的，我习惯了在街头和人们直