倍福文学

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第19章（第3页）

楚凝轻轻哼了一声，半点儿也不怕。

他在海里都不知道生啃过多少比这大十几几十倍的大虾了，鲛人虽然看着美丽优雅，但进食的方式可比人类凶残多了。

不仅没被吓到，楚凝还催促孟槭：“你洗快点，不要偷懒！”

他使唤孟槭越来越顺手，孟槭也乐在其中。

麻辣花甲和麻辣小龙虾用的是一锅调味料，楚凝先把小龙虾炒了，孟槭趁着空档给花甲清沙。自己去菜市场买的小龙虾着实新鲜，经孟槭一番折腾后还没死透，但楚凝一把虾倒进去就麻溜地将锅盖一盖，小龙虾再怎么努力蹦跶，也跳不出他的铁锅。

直至锅里彻底没动静了，楚凝才用铲子翻炒了好几下。

小龙虾还是得炸出来的好吃，就是比较费油，楚凝把炒剩的油放着招待花甲，另起一口锅炒底料。

他和孟槭都没什么忌口，油热之后，楚凝就倒进葱蒜爆炒，炒出香味后把花椒等香料加进去，炒了没几下就香得不行，楚凝又往里加了一袋麻辣火锅的底料。

一时间，厨房里香气四溢。

“得亏那两小的闻不到，”

孟槭笑道，“不然这会儿肯定吵着要吃了。”

孟家其实比楚凝想象的还要有钱一些，在本家所在的省也是一方富，孟槭大哥虽然投身科研不插手任何家族事务，但每年拿的分红也是七位数起步的，更别说二老时不时还要给点零花钱，是以他大哥一来丹朱镇就在中心地段买下一栋三层小别墅。

小别墅的隔音很好，厨房的换气系统也很给力，在二楼玩玩具的元元承承绝对听不到底下的动静，也闻不到任何香味。

楚凝抿唇浅笑：“有机会给他们做蒜蓉的，这个不辣。”

“这可是你说的啊。”

孟槭唇角的弧度压都压不住，“我给承承记下了。”

楚凝要能多来几次，还怕培养不了感情吗？今天都有人觉得他们像一对小夫妻了。孟槭愉快地又给花甲们来了一遍大清洗，已经在幻想今后美人在怀的美好生活了。

底料炒好后，楚凝就把刚刚炸好的龙虾倒了进去，炒到这步还不算完，还有许多要添加的调料。孟槭看着楚凝把生抽蚝油什么的一通加，又倒了两罐啤酒。

他以前不是没吃过小龙虾，但还是第一次见别人做，感觉格外新奇：“我还以为要往里倒水，没想到你让我买的啤酒是用在这儿的。”

孟槭平时滴酒不沾，连啤酒都不喝，不过不介意陪楚凝喝，他之前还以为楚凝让他顺路买的几罐啤酒是打游戏时喝的，没想到原来是用来做菜。

“酒能去腥味。”

楚凝解释道，“等煮沸了酒精蒸完了，不仅尝不到酒味，虾的腥味也去了。”

等待焖煮出锅，也就十来分钟的事。

楚凝又往里头加了些味精白糖陈醋，像小龙虾、花甲还有毛豆这些食材，如果要炒得麻辣入味，就不要吝啬于加调料。楚凝总是各种调料一通加，光看调料表只怕还要怀疑他是不是在做什么黑暗料理，但实际做出来的成品总是相当美味。

另一锅剩下的油和这一锅剩下的调料，还可以再炒一遍花甲。

等待花甲焖好的时候，孟槭又把下巴放在楚凝肩上了，还装模作样地问了句：“我会不会太重啊？”

楚凝诚实道：“还好。”