倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第848章 看看李家烧洋包了（第1页）

不过十来分钟的功夫，李龙就抓到十来条近两公斤的鲫鱼，这还是有些小的他没要的结果。

“嘿，小龙抓鱼还真是没说的。”

老罗叔笑着说，“这一会儿，就够炖一盘子了。”

“嗯，新鲜鲫鱼好吃，”

李龙随手从路边拽了一根芨芨草，把这些鱼一条条穿起来——鱼嘴里穿进去，边鳃穿出来，成了一个鱼串，然后递给老罗叔：

“老罗叔，这鱼你们中午炖着吧，加上这酒，能好好喝一喝。”

“行哩。”

老罗叔也不客气，笑着接了过来，“我还想着等水停后看看这入水口子这里，能不能用抄网扑两网子鱼，你这倒好，直接给逮出来了。”

四小队这两年变化其实挺大的，就说这个吃鱼，以往就是李家这样的以前吃过鱼的无论冬夏，逮到鱼都吃。

毕竟在肉少的年代，鱼也是好东西，补充营养啥的，并不差。

以前，一些老北疆人，甘陕移民过来的人基本上不吃鱼——毕竟这里产的鲫鱼和鲢鱼刺都比较多，吃起来麻烦，扎两下后干脆就不吃了。

但这两年，李龙的几个创新吃法，让这些原本不吃鱼的变得喜欢吃鱼了——第一种就是鲁地的那种把鱼炒碎了吃，虽然鱼肉也是碎的，但有味儿。特别是大鱼，刺也大，弄的不是那么碎，小刺就都显形了，不容易被扎着。

另外一种就更方便了，炖鱼的时候多放水，把鱼炖的烂烂的，然后用笊篱把鱼骨鱼刺搭出来，只余下鱼汤鱼肉，这个无论是泡米饭还是下面条都不错。

后世还有用破壁机直接把炖好的鲫鱼连骨带肉打碎着吃的，李龙没试过。

有了这些吃法，那些原本不吃鱼的自然也就慢慢接受了——虽然四小队比其他生产队的人富一些，也不是家家像李家这么天天吃肉的。

能有鱼吃，总比天天吃菜好吧？

更重要的是四小队得天独厚，只要放水浇地，无论是浇田地还是菜地，渠水里必然有鱼，只要略勤快一些，就能“捡”

到鱼。

但是，在那些才开始接受吃鱼的村民眼里，像李家这样的人，那就是专业“渔民”

，哪怕现哪里有能逮鱼的消息，关系不错的也是直接过来找这几家人，然后带着一起过去逮鱼，他们跟着“捡”

一些。

专业的事情专业的人来做，这概念是真的被他们给贯彻了——在李龙李强这些人眼里，那鱼就在地里，那些能窝水的坑里，不说逮，捡就是了——豫地和鲁地来的这些人再熟悉不过了。

但在那些人眼里，这活就不好干。

这让李龙又想起来那个在银行里，死活不敢点确定的老太太了。

自己把自己给禁锢在一个自认为安全的小圈子里，对于外界的东西，是执意的不去接受和主动接触。

“你先回去吧。”

李建国把地里的坝打完，扛着铁锨来到地头对李龙说道，“呆这里干啥？这么热的天，晒的很。”

“咋，大哥，你还弄死条蛇？”

李龙惊讶的现李建国的铁锨头上挂着一条土长虫。

“嘿，刚才我在地边上走的时候，就感觉有啥东西一动一动的撞我，撞两回，一看是条长虫，就给拍死了。我记得你小的时候不是喜欢把这个剥皮后，用葵花叶子包起来烧着吃嘛，”

李建国笑笑，“这个还怪粗哩，要不要？”

“要，咋不要哩？”

李龙笑着说，“好长时间没碰到过了。”

李龙刚过来北疆的也是个莽撞的少年，什么稀奇古怪的东西都想着尝试一下，甚至于他都快活成这个村子里某一代人眼里的传奇了。

空手赶过獾子，打死过若干条毒蛇或者不毒的蛇，小的时候弄回来的几条鲫鱼不够炖的，干脆就开剥后洒点盐和辣面子，用沾了水的葵花叶子一包，往烧过的土灶红灰里一埋，十几分钟后就能拿出来吃了。

这种烤鱼，现在已经绝了吧，应该没人再会吃了。