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第二百三十九章 此生必游岭南（第2页）

这个时代，大部分房屋都是土木结构，青砖产量少，只用以皇室、佛家寺庙，所谓的泥砖、河砖无论是坚固性还是持久性，都无法和后世普通的红砖相比。

长孙冲笑道：“想必制砖……怀仁兄不过略懂略懂。”

周围人一片哄笑，在场的都是熟人，都知道这是李善的口头禅。

房遗直幽幽叹道：“此生必游岭南！”

刚刚低下去的笑声又响起了，李楷忍不住点头道：“岭南之，博大精深，怀仁历经十余载，扬名关中……的确值得游历。”

李善笑骂了几句，带着众人从村南绕进村子，指着南侧大片土，说：“苏兄提议，由西而东，挖掘河道，使日潭月潭相连。”

“虽然距离不算远……但颇费工时。”

李楷略略一算，“即将春耕，只怕人手不够吧？”

李善点点头，“费时费力，还要出钱雇佣人手，不过也不亏。”

整个朱家沟的布局以及日后的展，李善早就考虑过了，随着人数的增多不停的在心里修改蓝图，现在已经差不多有个雏形了。

回到李宅，正堂之内，已经摆上两张八仙桌，桌上分别摆着一只偌大的铜制火锅……呃，就是那种中间放炭火，外围一圈下菜的那种老式火锅。

这两个火锅，价值相当不菲……毕竟是铜制的啊，等于是拿人民币当柴火烧啊！

桌上还摆着各式各样的菜肴，李善专门让人准备好的，牛羊肉是昨晚放在屋外冰冻，让朱八他们用匕一层层削下来。

“来来来，给你们示范。”

李善端起一盘羊肉片倒进去，羊肉一变色就捞起来，蘸着酱料送进嘴。

高履行第一个动筷子，试着吃了几片羊肉，眼睛一亮，“鲜嫩味美，论品下美食，怀仁兄真乃大家！”

众人纷纷动筷子，刚开始还只是吃牛羊肉，但随后鱼丸、蛋饺、鹌鹑蛋都被哄抢，一入锅就能捞起来的豆腐皮也很受欢迎。

鲜的蘑菇丢进去，越熬汤越为鲜美，鲜嫩的冻豆腐带着鲜美的汤汁，让人大为垂涎。

就是酱料不够全……李善只弄到葱、蒜、姜、老醋，还专门做了菌菇酱，如果是在江南，还能试着调些海鲜酱油。

吃的肚子都涨了，众人才慢下来，一边饮酒一边叙谈。

王仁表掐着手指头算了算，“怀仁，凌先生、苏兄等随你从山东迁居而来的近三百人，再加上去年定居的难民……都要建屋宅，只怕有些窘迫。”

“而且还要挖掘河道。”

房遗直摇头道：“而且烧制砖石，耗费太多，即使玉壶春得利，也难以弥补。”

李善笑了笑没解释什么，这个时代烧制青砖其实都是亏本的，所以只有皇室、佛家寺庙才会使用……其中关键的原因在于，烧窑的材料。

如今烧窑，先用硬木烧成炭，俗称白炭，白炭密度高，热量大，但后世都是用煤……李善也没想着做个煤老板，但这个时代表层、浅层煤炭数量不少，搜集起来并不算难。

用煤炭，效果好，成本低……这么算下来，其实耗费不算大。

“而且如今玉壶春……”

高履行瞄了眼李昭德。

“父亲只是去泾阳公干，明日即回。”

李昭德拍着胸脯，“必不会让酒肆封门。”

李善笑着含糊带过，这件事还没有明确的指向，能不能继续营业……关键是背后出手的人，不过长安令李乾佑理应能打探的出来。

实话实说，玉壶春能卖的这么火，很出李善预料之外……没办法，差不多是李渊、李建成、李世民甚至带上李元吉，一家四口全都化身广告渠道商了。

不过，对于李善来说，玉壶春并不是他不可缺少的。