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第979章 是靠一碗面赢的（第2页）
李建明：？？？
庞日峰：……这师徒俩，戏真多。
李建明一听这话，立马缩了缩脖子，讪讪道：“师父，我懂了，我懂了。”
王大师转过头，冲着庞日峰咧嘴一笑：“庞大师，您别客气，有啥不满意直接说。
这臭小子是我带的，骂得狠点才长记性——不骂，他能成器吗？”
庞日峰坐在上，笑眯眯地摆摆手：“严师出高徒啊，王老师这手法，烤出来的鸭子能让人魂儿都飞了，这都是练出来的，哪是天生会的。”
直播间里，弹幕直接炸了：
【王老师这脾气，太真实了！】
【我懂我懂！老一辈的大厨都这样，徒弟一犯错，嘴跟机关枪似的！上次王大师骂人那叫一个酣畅淋漓……】
【突然好奇，庞大师当年带徒弟是不是也这样？】
【应该不至于吧？我看过他教王小厨神，那叫一个和风细雨，耐心得像教小学生认字！】
李建明手一抖，拿起了片鸭刀。
那鸭子外皮烤得油亮亮的，像裹了层琥珀。
刀刃轻轻一贴，一划，薄如纸的鸭肉就悄无声息地滑进盘里，一片挨一片，整齐得像列队的士兵。
几分钟，整只鸭子拆完——整整一百零八片，每一片都厚薄一致，皮脆得能听见“咔”
的一声，肉还滴着油星子。
他双手捧着，小心翼翼端到桌上，又顺手从火炉边拎过蒸笼，里头摆着一张张鸭饼，薄得能透光，刚出炉还冒热气，一直用小火煨着，暖着。
黄瓜条切得跟铅笔芯一样细，葱丝是用凉水泡过的，脆生生的，酱料装在小碗里，红亮亮的，黏稠稠的，像蜂蜜。
王大师把盘子一推，推到庞日峰和郎湘婷面前：“来，尝尝。
我这徒弟做的，味道差不到哪去。”
庞日峰点点头，筷子一夹，一片鸭肉入口。
皮是酥的，带着柴火灶的香气，肉嫩得像豆腐，一咬，汁水“噗”
地就冒出来，满嘴都是烟火气。
他眼一亮，点头：“好！这鸭子，地道！有你当年的影子。”
李建明心里那块石头“咚”
地落了地，嘴都快咧到耳根：“庞大师您太抬举我了，我哪敢跟您和师父比啊，差了十万八千里呢！”
庞日峰笑了：“谦虚是美德，但饭得真吃，你这手艺，实打实的。”
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