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姜时宜欢快的说。
门口的石桌上热热闹闹摆着一大桌菜:蕨菜饼,辣爆兔肉、鱼汤、油炸野蘑、爆炒田螺,冒着袅袅热气,叫人瞧着便觉食指大动。
姜时宜夹一块蕨菜饼到李云仙碗里,李云仙便慢慢品尝起来。
薄薄的蕨菜饼是嫩绿色小饼,吃到最里面鲜香味十足。
油炸蘑菇外头的面糊被油炸后金黄色一片,金灿灿的十分诱人,咬一口,先是焦脆的外皮,而后便触碰到蘑菇,软软的又满口鲜味。
李云仙吃一口兔肉,外焦里嫩,滋滋往外冒油。外层肉皮脆爽,内里肉质紧实,着实叫人惊艳。
爆炒田螺是将田螺清洗干净,起锅烧油,切入姜蒜末,配合八角香叶等香料,直到爆炒出了又麻又辣的呛鼻香气,才将田螺投入锅中焖制而成,嘬一口麻香十足。而后将田螺肉挖出来,吸溜进嘴里满嘴螺肉,直吃得鼻头冒汗。
辣到极致便喝一口鱼汤,汤汁清淡,里头鱼丸爽滑弹牙,李云仙一连吃了好几个。
这样吃着感觉差一点什么,李云仙放下碗筷,回屋端来一小坛酒,一打开一股浓郁的酒香扑鼻而来。
李云仙把酒倒在三个陶瓷的酒盅里面,陆湛端起一盅,放置于唇边,酒盅里的酒口感醇复,绵长悠然,是好酒。
“不错!那时候在军营里面,家父对你酿的酒赞不绝口,回到京城也是常常提起来。”
酒喝的多了,李云仙的话也就多了起来,讲起以前的一些事情,姜时宜别把自己现在的想法,以后的打算说给她听,她的酒楼现在生意很好,没想到对手眼馋她,就从酒水方面下手。
“我是真的希望你能够跟我下山去帮助我!”
“我听说你的酒楼里只招女孩子做事?你为什么会有这样的想法?”
“我觉得女孩子不比任何人差,她们有了事做,就不会依附男人。但是我觉得凭我现在的能力,还是做得不够好,以后肯定会越做越好!”
陆湛坐在旁边,姜时宜说话,一直微笑的看着她,眼神里满满的欣赏和肯定!
李云仙抬起头看着坐在自己对面的姜时宜。夜风徐徐,她的发丝被风吹得起伏,眼睛如有一团火焰,果断而又坚决。
第二天,李云仙说,“我决定了,随你下山去。”
天际泛起鱼肚白,昨晚落了一夜雨,打掉一地的树叶,潮湿的空气微凉含香,拂的人面清爽又滋润。
姜时宜和陆湛带着李云仙踏上归途。
姜时宜陆湛先把李云仙送到了酒庄,给她安排好了住宿,又帮助她只把酒庄都打理好,回到千味楼,又是一天的时间过去了。
此时已经是午后,姜时宜请陆湛吃饭,陆湛欣然答应。
因为天气比较热,姜时宜点了一个海鲜钵钵鸡。
海鲜钵钵鸡的做法和红油钵钵鸡一样,加入汤底,炒制红油,只不过食材是海鲜,有大青虾,鲍鱼,鱿鱼,八爪鱼……
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