倍福文学

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第219章 披萨（第1页）

“小姨要做什么好吃的呀？”

“披萨。”

顾屿眼睛亮得光，忍不住舔了下嘴唇，“小姨，你还会做披萨？”

虞问芙笑着点头，“当然会，你忘了小姨会魔法吗？你们想吃什么口味的？”

顾屿想了想：“我要香肠，还要蘑菇。”

他看向圆圆，“圆圆妹妹呢？”

圆圆低声说：“我想要玉米。”

“好，知道了，阿屿，那你照顾好妹妹，可以把玩具拿出来和妹妹一起玩。”

虞问芙走进厨房，系上围裙。

没有披萨饼底。

她从冰箱里拿出面粉、酵母、温水，倒进盆里。

面粉中间挖个坑，倒入酵母水，用筷子搅成絮状，然后开始揉。

手掌压下去，往前推，折回来。

揉了快十分钟，面团光滑了。

虞问芙盖上湿布。

等待的时间，她开始准备馅料。

香肠切片，蘑菇切片，玉米粒从玉米棒上切下来，青椒切圈。

每一样都码在小碟里。

半个小时后，面团成两倍大，用手按下去，面团回弹，软硬适中。

虞问芙在案板上撒了一层薄薄的面粉，把面团倒出来。

她没有用擀面杖，而是用手掌慢慢按压，从中间向四周推开，一边推一边转。

面饼中间越来越薄，边缘略厚。

她取出烤盘，刷一层油，把面饼托在手心，轻轻一甩，面饼在空中转了一圈，稳稳落在烤盘上。

她又用手指把边缘调整了下。

接着涂番茄酱，撒一层马苏里拉芝士。

摆上香肠片和玉米粒，再撒一层芝士，铺上青椒圈、蘑菇片。

虞问芙把烤盘放进预热好的烤箱。

客厅中，顾屿拿出了自己的积木箱，哗啦一下把积木倒了出来。

“圆圆妹妹，我教你搭积木吧。”

圆圆点点头，认真地看着顾屿。

顾屿把积木一块一块码在地板上，排成一排。