倍福文学

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第173章 难得太难得了（第3页）

虞问芙笑着说：“也算不上门道，做多了就能摸索出来了，以后的米饭都由你来蒸，你自己也可以摸索一下。”

罗燕飞心里其实是非常感动的。

像这种门道或者技巧类的东西，其他店都会藏着掖着，生怕被人学了去。

而她，竟然丝毫不设防，还认认真真地教她每个步骤，想让她掌握这门手艺。

这样的人。

难得，太难得了。

米饭蒸好后，虞问芙又让罗燕飞把米饭摊在几个大竹盘里，用筷子拨散，等着变凉。

虞问芙解释：“凉透的米饭装进保鲜盒，放进冰箱冷藏备用，这样一整天，无论什么时候有人点蛋炒饭，拿出来就能炒。”

卤味已经放在锅里了，剩下的就是等。

虞问芙又开始替何所长的母亲做餐，罗燕飞帮忙打下手。

两人正忙碌着，圆圆揉着眼睛进来了。

小姑娘头都湿透了，几缕刘海搭在额头。

背部的裙子也湿了一大片。

这么小的屋子，又没有风扇，昨晚肯定睡得很难受。

还是得想办法替她们找个更好的住处。

“圆圆醒来了？”

圆圆点点头，低声说：“好香啊。”

虞问芙笑着说：“圆圆饿了吧，让阿妈带你先去洗脸，阿姨给你们做好吃的。”

她知道罗燕飞肯定没吃饭。

罗燕飞赶紧说：“不用麻烦了虞老板，我待会带她出去买个包子和鸡蛋就好了。”

“燕飞，你先去给孩子换衣服吧，你看衣服都湿了。”

罗燕飞点点头，拉着女儿走进屋子。

虞问芙从冰箱里拿出两个鸡蛋、一盒牛奶、一小罐糖。

先开火烧水，然后拿出一个碗，磕了两个鸡蛋，用筷子快打散。

蛋液从透明变成均匀的淡黄色，表面浮起一层细密的泡沫，然后加入牛奶。

一边倒一边搅，大概倒入了和鸡蛋等量的牛奶，接着加了一小勺糖，继续搅匀。

她把蛋液过筛，滤掉泡沫和没打散的蛋清，倒进一个浅口小碗里。

碗上蒙了一层保鲜膜，用牙签扎了几个小孔。

蒸锅的水已经烧开，她把碗放进去，盖上盖子。

这时，罗燕飞牵着圆圆出来了。