倍福文学

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第117章 比肯德基还好吃啊（第1页）

锅里的油烧到六成热时，虞问芙把土豆条放了进去，油花立刻包住土豆条，发出滋滋的响声，土豆条在油里翻滚，慢慢变成淡黄色，虞问芙用漏勺把它们捞出来，放在吸油纸上。

接着，她把油温升高，把土豆条倒回去复炸，这次只炸了三十秒，土豆条从淡黄变成金黄色，表面起了一层薄薄的壳。

她捞出来，撒了一点盐，放在一边晾着。

顾屿很快就被香味吸引了进来，看到薯条非常开心，就伸手去拿。

虞问芙赶紧拦住他的手，“不行阿屿，太烫，等晾一会再吃。”

顾屿不肯出去，便看着小姨做。

接着她开始炸鸡肉，还是等油温低一点的时候放进去，炸了差不多七八分钟，中间翻了两次面。

又用同样的方法炸了鸡翅，只是鸡翅比鸡腿肉小，只炸了五分钟，鸡翅就变成了金黄色，中途只翻了一个面，这个其实也是一个技巧，翻多了鸡翅上的皮就会掉。

这时，面团也发好了，虞问芙把面团拿出来，揉了几下，分成小份，搓圆压扁，整成圆形，放在烤盘上，刷一层鸡蛋液，撒几粒白芝麻。

等烤箱预热到一百八十度，把小面团放进去，调了15分钟。

顾屿没见过烤箱，好奇地看着它，“小姨，这是做什么的呀？”

“这是烤箱，现在烤汉堡胚，烤好后就可以做汉堡包了。”

顾屿仔细盯着看，大概七八分钟后，面团慢慢地鼓了起来，“小姨，好神奇，面团鼓起来了。”

“是啊，再过一会还会变颜色。”

果真，八分钟过后，面团的颜色慢慢地变成了金黄色，香味也从烤箱缝隙里钻了出来。

“好香啊，小姨。”

虞问芙笑着说：“待会等芝麻的味道出来，还会更香。”

15分钟一到，烤箱“叮”

的一声。

“小姨，好了。”

虞问芙没急着开箱，“再等一分钟。”

一分钟过后，虞问芙拿出来的时候，面包金黄金黄的，圆鼓鼓的，芝麻粒粒分明。

顾屿凑过来，鼻子吸了吸，“小姨，好香啊，比面包店的还香。”

虞问芙把面包放在架子上晾着，开始做其他的。

她又切了番茄片，洗好生菜，然后把面包片从中间切开，抹一层沙拉酱，放入生菜、番茄片，再放上炸好的鸡肉，盖上另一片面包。

紧接着，她从冰箱里拿出几个橙子，切开，用手动榨汁机拧了两杯橙汁。

“好了阿屿，可以吃了。”

虞问芙把汉堡、鸡翅、薯条摆了一桌，还有自制的蕃茄酱。

顾屿坐在桌前，全是他喜欢吃的。他一会看看这个，一会看看那个，感觉眼睛都不够用了。

虞问芙在他对面坐下，“吃吧，看是不是你喜欢的味道。”

顾屿先拿起一根薯条，薯条比他的手指粗一点，外壳是金黄色的，裹着一层薄薄的脆壳。

他用手指捏了捏，外壳发出细微的“咔嚓”