倍福文学

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第9章 一直爱你（第1页）

虞问芙温柔地握着他的手，“没关系，不会画可以学，小姨教你。”

“来，我们画个圆圈，就这样，圆圈里面再画一个，涂成黑色，就这样，阿屿看是不是很像眼睛？”

虞问芙看向顾屿，“剩下一只，阿屿要不要自己试试？”

在她的鼓励下，顾屿终于点了点头，笨拙地拿着笔，颤颤巍巍地画了一个一点也不圆的圈圈。

他也觉得自己画的丑，有点害羞，小脸红红的。

虞问芙搂着他：“没关系，小姨小时候画得还不如顾屿的好看，我们慢慢来，那现在我们再给小狗画鼻子。”

“还有嘴巴，小狗的嘴巴是这样的。”

“好了，我们的小狗做好了。”

看着那只活灵活现的小狗，顾屿眼睛亮亮的，“小姨，我也想学怎么折小狗，可以吗？”

“当然可以，等小姨先看看锅里的肉炖得怎么样了。”

虞问芙起身去到锅灶边，用长筷轻按肉块，感受其硬度变化。

又仔细地闻了闻蒸汽，判断香料、肉骨、糖色融合的层次。

然后调了下火候，回到桌子边，教顾屿折纸。

小家伙聪明，学得也挺快，很快就学会了。

又拿出一张纸自己练习起来。

一个小时后，屋子里的香味更加浓郁。

虞问芙看向锅，汤汁已经从清浅逐渐变得醇厚。

猪头肉酥烂而不散，边角料也释放出了全部胶质，她将肉块捞出。

锅中的汤汁，已浓缩成小半锅胶质丰富的精华。

这就是“拌饭卤汁”

的底汤。

对于高标准的她而言，这还没结束。

她取出一部分底汤，用细纱布过滤，直到清澈见底。

另起小锅，加入适量生抽、少许鱼露增鲜，一点老抽调色，再兑入过滤后的底汤。

随即，捻入一小撮甘草粉回甘，滴入两滴自制的葱油增香。

最终成型的卤汁，色泽红亮诱人。

顾屿跟过来，“小姨真厉害，好香呀。”

虞问芙笑着问他，“那阿屿长大要不要也跟着小姨学做饭？”

本来就是一句玩笑话，谁知顾屿却郑重其事地点头，“嗯，阿屿长大后要做饭给小姨吃，要陪着小姨，要照顾小姨。”

虞问芙乐了，“好啊，等小姨老得走不了路，咱们就去买把轮椅，到时阿屿就推着小姨去院子晒太阳。”

顾屿的眼神突然黯淡下来，紧接着，豆大的眼泪流了出来。

虞问芙一惊，赶紧擦了擦手，走过来问道：“阿屿，你怎么了？”

没想到孩子竟然哭出了声。

虞问芙更慌了，弯下身子，帮他擦着眼泪，轻声说：“阿屿，能不能告诉小姨，你到底怎么了呀？”

顾屿耸动着肩膀，抽抽搭搭地说：“小姨不会老，阿屿不想让小姨变老，阿屿不想让小姨死。”

原来是因为这事，虞问芙放下心来。

但同时心上涌上一股异样的情愫。

上一世，因为是女孩，她被亲生父母遗弃，后来被一对善良的老夫妇收养。

养父母对她很好，但却在她十岁时早早离世。