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在花满枝的雅间里吃完了这个非常精致漂亮的生日宴,薛攀又故伎重演,当场叫来了掌柜的装了个叉。
然后又当场派发了花满枝的贵宾卡。
跟着当陪客的新任巡盐御史孙大人表示,那真的谢谢啦,简直是赚到了——毕竟,江南是花满衣的天下,不管是扬州、姑苏还是松江、金陵,都有花满衣的分店。
但是不管哪家分店,永远都是人满为患。
这就真的奇怪了。
怎么会这么火爆?
看起来除了装修好看点儿,菜品精致点儿,也没有什么特别的嘛。
无数人因为好奇心过来围观,甚至试吃、尝试,然后就彻底沦陷,走不出去了。
这就是花满衣的魔力。
当然,也是薛攀深谙现代商业理念之下,对这家酒楼精心包装的结果。
无非还是“饥饿营销”
、“稀缺效应”
那几个经典套路的结合。对,还有差异化。
这花满衣就是要打造跟雪满楼完全不一样的风格。
如果说雪满楼是包罗万象、比较接地气的综合性酒楼,那么花满衣就是个如同江南水乡般女子的小资雅致食肆。来这里吃饭的,不仅仅只是吃饭,更是吃的氛围和情调。
这恰恰才是最贵的东西。至于味道如何,反倒没有那么重要了。
但是在花满衣,不管是气氛、情调还是味道,那都没得挑的。
最可怕的是,连食物的摆盘儿都非常有讲究,每样东西包括食物本身都是艺术品一样的存在。
这就让它非常贵。
让人高攀不起。
没想到越是如此,越是火爆。不到半年的时间,人人都以到花满衣吃过饭为荣,万人排队的画面成为了一时盛景。
这也就是薛攀万千成功商业案例中的一个。反正,钱吗,赚就是了。
故此,能够拿到花满衣的贵宾卡,在这里拥有优先预定权,刚刚调任过来,打算大展一番拳脚的孙大人当然十分高兴了。
至于林如海么,他有没有贵宾卡都不要紧,反正,薛攀已经决定开始反向操作,研制贵宾名单,跟所有的馆子,商铺说明,哪几位贵客,必须得打折。
这个创意应该不错,可以对熟人免费发,对外卖个会员……
如此,边畅想新的赚钱计划,边在半路上过完了十四岁的生日之后,薛攀和林如海以及信任巡盐御史孙大人一行继续南下,终于在五月十八日,抵达了扬州城。
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