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還友好詼諧,
白錦兒不屑地撇了撇嘴,
剛才如果有烤架鐵板在這裡的話,她想李老闆恨不得直接把他架上火去烤熟了。
「好了好了不說這些多餘的話了,」
「快嘗嘗吧,這赤明炙就是要這時候吃才好,再過一會兒吃味道便不如現在好了。」
說著,劉饕將剛才男子留下的小刀和筷子,遞到了白錦兒的面前。
接過小刀,刀竟然不是冰涼的而是溫熱的,想必李老闆在拿出來的時候,事先是先將這些小刀泡在溫水之中的。此時小刀摸起來,和人的體溫無異。
「先切一小片嘗一嘗。」
「你不說我也知道。」
習慣性的和劉饕鬥嘴完之後,白錦兒手中的筷子按住肉的一端,而小刀則按到了肉上。
肉的鮮嫩乎白錦兒的想像,她的左手幾乎沒用什麼力,就將一小塊肉從完整的肉上分離了下來。
鋒利的小刀壓到炙肉的邊緣,
能聽見脆脆的聲響。
切下這一塊肉之後,白錦兒便用筷子夾起,然後送到了嘴中。
一口爆汁,
白錦兒驚訝地抿住了嘴巴。
飽含著調味後濃郁香氣的肉汁,在白錦兒牙齒咬斷肉質纖維時,在少女的空中炸開。舌尖在品嘗到這樣的調味之後仿佛激活了每一枚味蕾細胞,甚至連牙齦和牙根都跟著躁動起來。
事實證明白錦兒的嗅覺並沒有出問題,這個肉不僅咸香濃郁,而且在稍微的咀嚼過後,還有著令人難以忽視的回甘。
牙齒的歡呼雀躍之後便是味蕾的仔細品嘗,白錦兒能察覺到一點點的椒麻感出現,使得趨於疲軟的味道再一次達到巔峰。
這麼一小塊肉很快就被咀嚼下肚,
白錦兒看著面前剩下的這塊肉,眼裡閃動著驚訝的光芒。
「這是什麼肉?」
「既不是羊肉也不是豬肉,我好像,還沒吃過這樣的肉。」
「很正常,畢竟這肉啊,你們店裡也弄不起的。」
劉饕始終沒用動刀,他等著白錦兒先品嘗之後,才拿起那把屬於自己的刀。動作看著就比白錦兒嫻熟不少,男人切下一塊肉之後直接用小刀插起,然後送入了口中。
和白錦兒一樣的,他的臉上也出現滿意的笑容,然後才接著和白錦兒說,剛才沒說完的話。
「這是鹿肉。」
「鹿肉?」
「是。是城外青蓮山上捉來的鹿。這店裡一日就賣半頭,依據炙烤的鹿肉的不同部位,每道菜的價格也是不同。」
「咱們這一塊,是第三好的一塊肉。」
「第三好?我還以為是第一好呢,怎麼連第二好的都不是?」
「你這丫頭,這第一好的和第二好的,要提前不知道幾天和老李預定,可能才吃的到一塊。那價錢更是天價,吃那麼一塊啊,都能抵上窮苦些人家,一年半年的伙食費了。」
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