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不過可以知道的是,這家店的生意確實不錯。
劉饕決定先吃油條。
他抓起擺在盤中的油條,一口就咬下了大半。麵粉被油炸過的香味被咀嚼之後愈發的明顯,而且正如林信平所說的,外面炸的酥脆裡面卻是麵粉的柔韌。
吃了幾口味道挺香,就是嘴干。
怪不得要說這個得配一碗豆漿了。
豆漿入口,口味甜絲絲的——有著豆漿的香氣,裡面加的應該不是尋常的蜜或者餳才是,因為嘗起來的甜味很單純,
並沒有花蜜的香氣和餳的麥芽香氣。
並不會因此而遮蓋豆漿原本的味道。
一根油條和一碗豆漿,就能很好地組合成一副美麗的早飯版圖。
這時劉饕才注意到,好像店裡吃油條和豆漿的客人不在少數。只是和他拿著整根油條的吃相不同,別人家都是砍成一段一段的,吃幾個,將幾個泡進豆漿之中。
原來砍小塊是為了這樣。
劉饕想了想,又看了看手上已經被自己咬了一口的油條。
估計也不好得叫人家給我砍小了吧,他這樣想著,自己動手,將手中的油條撕成了小塊,然後又學著別人的樣子,將已經撕小的油條丟進了裝著豆漿的碗中。
趁著泡油條的這會子功夫,劉饕的注意力又放到了一邊被冷落許久的土豆餅上。
它靜靜地躺在那裡,似乎是在等著人來享用它。
劉饕順手就拿了起來。
土豆餅放這麼會兒已經有些冷了,可最外邊的一層依舊是十分的酥脆;劉饕將手中的餅對摺四方,大口咬了上去。
依舊是油炸物的香氣,可除了麵粉的香味以外,裡面還多了蔥花被熱氣激發出來的蔥香,和麵餅十分的搭配。
被林信平稱呼作土豆的東西應該是一種蔬菜,切成了細碎的小塊混雜在麵糊中攤成了餅,發開之後的麵餅蓬鬆,和土豆碎塊完美的融合在了一起。
因為土豆的切塊太小,其實是很難完整地品嘗出其味道的;但劉饕畢竟不是普通人,他的舌頭只一轉,就將混在其中的土豆卷了出來。
嗯,口感確實是很像芋頭,
但味道還是和芋頭十分不一樣的。
聽說是舶來蔬菜,
劉饕撇頭看了看,
也不知城裡有沒有賣的,想必也很適合用來燉肉或是做別的口味偏重的菜餚吧。
油條也泡的差不多了,油炸物吃多了容易口乾,劉饕隨手捻起一塊已經吸飽了豆漿的油條放入口中,
吸飽了豆漿的油條已經沒了剛才的那種酥脆口感,入口變得綿軟,可上下牙膛稍一用力,就能從中擠出香甜的豆漿灌入喉中。
就是喝光了豆漿,油條也軟化的好下胃了。
嗯,還真是不錯。
碗中的油條很快就被他吃光了,劉饕也不含糊,將剩下的幾塊一併放入了碗中。他幾口手中的土豆餅吃光,手就隨意地在袖口上擦了擦,又捧起豆漿碗,將其中的豆漿油條和著一起吞下了肚。
滿意地擦了擦嘴。
「味道還真不錯,」
「看來啊這獎,得的不虧。」
「小夥計,給我們這兒來兩碗湯餅,一碗要燜肉的,一碗要汆肉的!」
...
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