倍福文学

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第158頁(第2页)

「阿翁的手藝哦。」

「不知道和石郎君小時候吃的,是不是一樣的?」

石玉本再次看向面前的水晶龍鳳糕,頂部開花的地方,隱隱露出裡面包裹著的棗肉;他看著這無比熟悉的吃食,忽而腦海里回想起,自己還小時,還沒有離開益州的情景。

那時候,他就是這樣,拿了白翁做的水晶龍鳳糕,悄悄地從前廳逃出來,逃出嚴厲的阿爺和沉悶的阿娘的管教,逃到他最喜歡的芍藥樹下,

和她一起,分享手中這個水晶龍鳳糕。

她啊

「阿兄,阿兄?」

石玉寧的聲音,把石玉本拽回了現實,他看見自己弟弟以及身邊娘子疑惑的眼神,微微一笑。

「你發什麼呆呢?」

「沒什麼,」

石玉本笑著說,他對著白錦兒點了點頭,

「有心了,白小娘子。」

「哪裡,」

「石郎君快嘗嘗吧,只是不知道我能做到阿翁多少水平就是了。」

「嗯。」

石玉本從蒸籠中拿出一個,柔軟而富有彈性的麵團,安靜地躺在石玉寧的掌心中。

他私下一小塊,放進了嘴裡。

白錦兒看著石玉本的雙頰動了動,隨後喉結一滾;他再次看向自己的時候,那雙眼睛仿佛有光。

「很好吃,小娘子,」

「你做的,就像你阿翁做的,一樣好吃。」

「嘿嘿嘿,」白錦兒不好意思地撓了撓頭。

「我嘗嘗我嘗嘗!」

石玉寧聞言,趕忙也伸手拿了一個。

呼延靜在旁邊靜靜地看著,她已經開始吃第二串橘子的糖葫蘆了,可她此時就好像感應到了什麼似的,直看著石玉本的側顏。

察覺到呼延靜的眼神,石玉本轉過頭來。

看著呼延靜低下去的頭顱,石玉本眼裡的光柔和下來;他掰下一小塊水晶龍鳳糕,遞到呼延靜的面前。

「娘子,你要嘗一嘗嗎?」

呼延靜本想拒絕的,可她在和石玉本四目相接的一瞬間,卻沒有說出話來。

於是,她點點頭。

石玉本沒有遞到她的手中,而是直接將那糕點,碰上了呼延靜的唇。

呼延靜一愣,好不容易消下去的紅暈再一次冒了出來。

可她還是張開自己的櫻唇,吃下了石玉本餵來的東西。

「水晶龍鳳糕(棗米蒸破見花乃進)」是唐代「燒尾宴」第十九道食點。「甑糕」的製作特點,是以糯米、紅棗為原料,相間疊放,鋪三四層。而五代·陶谷解釋的「水晶龍鳳糕」卻是「棗米蒸破見花乃進」,意思是棗米同蒸,到蒸開花見棗方可上桌。這完全類似南方點心開花包的意境。

唐代糕點稱「水晶」的食點並不一定是糯米粉所做,但到了宋代,「水晶」一詞就用比較規範了。

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