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第37章包子摊站稳脚跟1
第二天凌晨三点,屋里的灯就亮了。
张慧敏轻手轻脚起身,怕吵醒孩子,徐文强也跟着揉着眼睛爬了起来,打下手添柴、烧火。
“昨天的包子没等到第三趟车就卖光了,今天咱们蒸一百二十多个。”
张慧敏一边揉面一边说。
徐文强往灶里添了根柴,还是有点不踏实。
“一下子蒸这么多,能卖完吗?别到时候剩下了。”
“放心吧,就算班车这边买得少,这镇上连个包子铺都没有,还愁卖不出去?”
徐文强一听也觉得在理,点点头,手脚更麻利了,递笼布、端馅料、看火候,两人配合得越来越顺手。
天刚蒙蒙亮,徐文强就推着借三叔的三轮车出了门,依旧守在路口老位置。
没多久,第一趟长途班车远远开了过来,司机和售票员都是陌生面孔,不是昨天那批。
车缓缓停稳,售票员刚打开车门,徐文强就热情上前招呼。
“师傅,刚出锅的热包子,要不要来两个尝尝?”
他说着就往车上递,给司机递一个,给售票员也递一个。
两人看他又是筷子夹、又是玉米苞叶包着,看着就干净卫生,心里先多了几分好感,连忙摆手。
“不用不用,我们咋好白吃你的。”
徐文强笑着把包子塞过去:“没事,就是让你们尝尝味道,下次路过这儿,多照顾照顾我这小生意就行。”
司机和售票员这才不好意思地接下,剥开玉米苞叶咬了一口,香软可口,味道确实不错。
“味道真可以!”
售票员赞了一声,当即又多要了几个。
车上陆续又有几个人下车,闻着香味也围了过来,你两个我三个,头一趟车就卖出去小半笼。
等班车开走,路上赶集、上工、骑车赶路的行人渐渐多了起来,闻香驻足的人一拨接一拨,徐文强忙得脚不沾地。
第二趟班车接踵而至,又是另一组司乘人员,被香味吸引,停下车各买了几个带在路上吃,乘客们也纷纷下车选购,生意比头一天还要红火。
等到第三趟班车进站,时间刚过九点半,一百二十多个包子就已经卖得干干净净。
几个晚来一步的路人赶到摊前,一看见空空的蒸笼,当场就急了。
一个骑着自行车的中年汉子拍了下车座:
“哎哟,来晚一步!昨天吃了你家包子,香得很,今天特意绕路过来买,怎么就卖光了?”
旁边一个挎着菜篮的大娘也跟着叹气道:“就是啊,我昨天就没赶上,听街坊说你这包子好吃,今天早早就出门,结果还是来晚了!”
徐文强一边擦着汗,一边笑着跟大伙道歉:“对不住对不住,今天分量没估准,明天我多准备一些。”
“那你明天可得多做点啊,我们都等着呢!”
徐文强连忙点头应下:“放心吧,明天我多蒸些,保证让大伙都能买到!”
几人听了这才作罢,嘴里念叨着“明天一定早点来”
,慢慢散去。
徐文强收拾好空蒸笼,心里又踏实又欢喜,这生意,是真的做起来了。
他哼着小调骑上三轮车,轻快地回了家。
张慧敏早已在院门口等着,一见他车上空空的蒸笼,嘴角先扬了起来。
“卖完了?”
“卖完了!”
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