倍福文学

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第205章（第2页）

之前夏露有一种食材不知道怎么处理，艾斯听说之后帮忙去请教了萨奇。

所以萨奇也是白胡子海贼团较早知道艾斯有女朋友的人之一。

萨奇他们对新世界的食材很了如指掌，不到半个小时，几条牛鱼就被他们肢解好了。

牛鱼头、鱼肉、鱼骨和鱼尾都被分门别类堆在灶台周围，等待进一步处理。

夏露觉得萨奇他们一定也是深藏不露的“扫地僧”

，处理完这么大几头牛鱼面不红气不喘，战斗时一定也是宝贵战力！

海贼世界的厨师大概都是这样，颠勺锻炼力量，端菜锻炼身体协调，舀菜锻炼精准控制，处理食材锻炼战斗技巧……做着饭，顺便就把身体锻炼了。

遇上几个食量大的同伴，一天料理完两三条牛鱼这种大型食材，真的很难不变强。

担心不够吃，其他船员还在继续钓其他的食材……牛鱼有了，还差几条海王类。夏露让银时他们也去帮忙了。

牛鱼不仅是脑袋长得像牛，肉质也更偏向牛肉，呈现出新鲜的红色。

“野生牛鱼肉质更加紧实，饲养来食用的那种牛鱼肉质就会更细嫩。”

萨奇为夏露介绍。

夏露点头，她懂了，大概类似草饲和谷饲的区别，野生的牛鱼吃起来更有嚼劲，饲养的那种牛鱼用来做原切或者雪花牛排口感会很棒。

野生牛鱼的肉质更偏向于市场上能买到的黄牛肉，夏露商量着和萨奇用牛鱼的不同部位做成不同的料理，做一牛鱼多吃。

“当然可以，我也早就想尝尝你的手艺了！”

“艾斯经常就会冒出一句吃过更好吃的版本……”

萨奇开玩笑地埋怨道。

夏露瞪一眼给自己到处拉仇恨的艾斯，“他对我可能有滤镜，觉得我做的什么都好吃。”

艾斯为自己委屈辩护，“我是真的这样觉得呜呜——”

夏露干嘛捂他嘴？

“打起来，打起来！”

其他的船员看热闹不嫌事儿大，巴不得他们互相看不惯，一言不合开始比拼厨艺。

他们就能成为最终的获利者，吃到双倍的高水平料理！

萨奇挥手赶他们，“去去去，别挡着我们继续做菜。”

众位厨师分工协作，一人负责几道菜。

炖牛鱼肉、烤牛鱼肉萨奇说他来做，夏露便决定做芝士牛鱼棒棒卷。

这道菜的灵感来自棒棒糖，把牛鱼肉卷成圆筒形插入签子，看起来像是彩虹棒棒糖。

一大块牛鱼肉，垂直牛鱼肉的纹理片成两层，像书一样翻开扩大接触面积。

用适量力度挥动铁锤敲打牛鱼肉，让牛鱼肉质地更松散，更容易入味的同时，也不那么难嚼。

往牛鱼肉上撒盐和黑胡椒等香料，腌制入味。腌制等待的时间，夏露开始做另外一道菜。