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这回,康和将山上的兔儿棚都给挪回了家,夜里,将三只兔子给重新安置进了棚子里。
他摸着母兔的肚子,感觉已经有小兔了。
山下的气温要高些,应当比山里还好养点儿,不怕教它们冻死了。
“三郎,这蒻头根子的,咋做嘛?俺今儿在外头听孙大娘说城里的蒻头豆腐卖四个钱一方了,俺们早些做了出来,也趁着好价给卖出去。”
陈三芳瞅着屋里堆得山高的蒻头,有些馋那滋味,不过心头紧要的还是想着卖钱。
“成,我一会儿就教娘做。”
夜里,陈三芳跟俩丫头都洗了手,听着康和的,给蒻头刮皮,搓浆。
范守林也来瞧了几回,先还不肯帮着弄,后头见着弄得起劲儿,也挽起了袖子干。
人手多,就是细致的活儿也干得快,一晚上就弄了五六十斤出来。
康和不教一回弄得太多了,怕卖不完放着坏,虽价钱算不得高,可毕竟是下了许多苦力弄出来的,损了一斤也都可惜。
翌日起来,几口盆子里的蒻头豆腐软软弹弹的多好。
“先前只在城里头见过,不想这厢竟然自家里也能做出来了,三郎,你咋恁能干!”
陈三芳越看越喜欢,一早上把康和夸说了好些遍了。
“昨儿娘也瞧着了,做这蒻头豆腐不难,只是要放适量的碱水。”
“俺虽不如你会弄,但多学两回定也能掌着度。”
康和道:“娘的手巧,自是学不得两回就能做得比我还好。”
陈三芳也教康和夸得舒坦,说着就要赶着把蒻头豆腐收拾去城里卖。
她上城里卖过菜,也卖过家里养的鸡鸭,很乐得去干这活儿。
两个丫头也想跟着去凑热闹。
康和当然高兴,一家子把活儿分担着做,比一个人包揽大部分可要好得多,于是便爽快的答应了下来。
下晌,康和预备用前日里吃剩的两指鲜猪肉剁做肉糜,另又启了坛子抓了一把腌酸菜,用来烧蒻头豆腐吃。
范爹教他多弄上一些,到时候给大房那头送一碗去,说是范景的堂哥范鑫也从书塾里休沐回来了。
康和答应了下来,便是范爹不说,他也会送些过去。
蒻头豆腐虽不是肉,但也不是农户人家日日都上桌子的菜,自家弄的不愁不够,送些去教大房那边尝个鲜也是应当。
范景在灶下同康和烧火,一边掐着白日里在外头掏的野葱子。
他同康和道:“这两日还得去一趟城里。”
“作甚?”
范景道:“正月里做席,不穿身新的?”
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