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幸平创真双手握拳,无法接受杜兰的做法,这根本就不是厨师。另外两个草莽厨师,叶山煌、黒木场凉也同样怒目而视,绝对不承认这是厨师之道。
他们要用真正的料理打败杜兰。
杜兰的这些手段在长期来看肯定不靠谱,但在短期内确实技惊四座,能让评委打出高分。
焚名画煮咖喱,这是多么暴殄天物?知名鉴定师痛哭流涕,几乎晕死过去,嗓子已经无法出声,绝望地看着杜兰一张张地将人类艺术瑰宝毁灭,但他能这么办呢?人家用钱买的,合法的,这就是市场经济的无形大手。
而其他观众也感觉到了不舒服,只有评委在期待,但又不能做出期待的样子。
评审开始。
a组和b组陆续有学生送上了食物。
可惜评委的要求很高,参赛选手以远月学院学生的水平而言,已经很不错了。但评委们追求的不是不错,而是一流,是希望创造咖喱的奇迹。
先上食物的学生,基本都在二十分以下。想达到及格,至少也得六十分,毕竟这可是每个评委二十分的一百分制度。
先让人眼前一亮的是一个阴沉宛如女鬼贞子的长少女,她的料理是臭味咸鱼咖喱面。
臭是真的臭,但评委也知道臭味在料理中也是存在的,很多地方都有臭味食物,着名的如鲱鱼罐头、臭豆腐、纳豆等等,都是享誉全球的臭味食物。
臭味食物通常就是古代食物保存技术不足,导致食物臭,但没有变质,还能吃。
如果古代总能有新鲜的蔬果鱼肉,谁愿意吃罐头和臭掉的食物呢?
臭味也被运用到食物之中,五位评委忍耐臭味品尝,顿时感觉食物有强烈的冲击感,就好像外面看起来是危房,但里面装修却是豪华别墅。
闻起来臭,吃起来香。闻起来臭臭的,吃起来香香的,臭香臭香的。
“84!不可思议的高分,全场第一个八十分量级的选手出现了,这就是锅炉前的魔女。”
得到高分的女鬼贞子挑衅地看着自己的宿敌,也就是薙切绘里奈的女秘书新户绯沙子,断定对方的料理绝对不如自己。
就算对方的料理味道更好,自己的魔女诅咒也会挥作用。因为自己的料理味道很重,在评委的口中还留下了臭香的感觉,吃下一道菜也会被影响,这就是她的力量。
不过新户绯沙子却浑然无惧,因为她是药膳世家,不只是做饭,更会看病。她的料理能让人打起精神,驱散一切负面状态,这就是她的实力。
女鬼贞子是一个跟踪狂,有一段时间疯狂跟踪薙切绘里奈,结果被新户绯沙子阻止,所以才会怀恨在心。
“92分!厉害,这就是膳食的威力么?吃了一口,连弱小的人也能变得强大,连阴沉的人也能变得开朗,这是化腐朽为神奇的力量。”
主持人激动地喊道。
在b组激烈对抗的时候,a组的对抗也开始了,最先上场的是薙切爱丽丝的跟班——黒木场凉。
薙切绘里奈和薙切爱丽丝是堂姐妹的关系,小时候住在一起,关系很好,虽然有闹吵,但感情其实不错。
只是后来薙切绘里奈的母亲离家出走,父亲性情大变,两人关系才疏远了。
薙切爱丽丝也出国,一直在家里的分子料理研究所生活,研究分子料理。并且在当地找到了一个跟班——黒木场凉。
跟班的作品是咖喱大龙虾,冲击力十足,一口气得到了93分。这咖喱龙虾配合干邑白兰地的酒水,给人一套组合拳。
不过大家还是要看着杜兰,但杜兰不急,先吃的输的概率更大,他是压轴的。
然后就是叶山煌的完美咖喱,里面甚至用了在本地根本无法种植的传奇香料,这种香料产量很少,但通过教授的不断研究,终于种植成功。
最强的理论配合最强的实践,这就是叶山煌的力量。
“酥皮咖喱鱼头汤。”
在汤上面盖了一层酥皮封住香味,当敲碎酥皮盖子的时候,香气的炸弹正式引爆,一瞬间会场都被香味包围,连幸平创真也被冲击得站立不稳,这就是最强的香料么?
“太强了。”
评委们也是被打动,这香味无可挑剔,可以说是极品。
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