倍福文学

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第190章 家乡的味道（第2页）

安排好了事情，白覃一头扎进了厨房里，小笼灌汤包的做法很讲究，肥瘦相见的猪肉必不可少，最主要的还需要一块猪皮，混合好后尽量的剁成肉泥，香料不必放的太多，主要是去腥，鲜香才是他的本质，做好之后加点高汤，放在冰块之中开始冷藏。

面粉要采用高筋的面，一定要活匀了，否则做出的灌汤包不筋道，而且还容易烂。揉、搓、摔、打统统来了一遍才堪堪达到要求，为了保证万无一失，又把军中修习的推、拿、挑、刺来了一遍，看着白嫩如乳丘的面团，一股成就感油然而生。

想要做出好的饭食，必须要付出自己的感情，对王雪的遭遇，白覃不知道该如何安慰她，只能以她家乡的一点小吃让她想起一些美好的事情，二十多年的压抑生活，不是谁都能承受下来。

一笼地道的灌汤包，几根油条，加上一碗胡辣汤就是他一天一夜的成果。

天还没亮，白覃提着东西漫步在清冷的街道之上，虽然一夜未眠，但寒冷的北风让他的头脑异常清醒。

“大为，你老家是哪的？”

“回侯爷的话，小的家就住在京都郊区。”

年大为赶紧上来搭话。

“想家吗？”

“侯爷，不想，咱们才出来不到一个月，以前当兵的的时候经常想。”

“嗯，想家了怎么办？”

“也没什么办法，就想着呗。”

“回到家里最想干什么？”

“呵呵呵，喝酒，找几个朋友大喝一顿。”

“嗯，我有个朋友二十多年没回过家了，你说我应该给她带些什么？”

“二十多年啊，这个小的就不知道了，不过小的觉得带什么东西都行，只要是家里的东西。”

“嗯，侯爷我也没有她家里的东西，不过我知道她家乡的一点吃食，所以就随便做了一点。”

白覃提了提手里的饭食示意道。

“侯爷，我看您在厨房里忙了一天一夜，可不是随便做的！”

“呵呵，第一次做这些东西，多练习了几次。”