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速冻机打开瞬间,零下三十度的低温裹挟着冷雾扑面而来,车间里的白炽灯被冻出一层朦胧光晕。
王兴华听到张健花的话,心头一震。浓缩菜汤,这不就是预制汤丸吗?
各种经过处理过的蔬菜放入冷冻室迅速冷冻,将营养和水分锁住,再送入真空仓快速脱水,出来后的蔬菜就成为一捏就碎的粉末。
这些粉末掺合各种高汤粉末粘合成药丸,只需一小颗放入热水中,就成为味道鲜美的高汤。
虽说这种方式做出来高汤口感无法跟现做的媲美,但是方便快捷,营养流失也不大,是牛马打工人的最佳口粮。
王兴华心思急转,预制汤丸加工成本太高,短时间内不能在市场上普及,但却是部队最合适的行军口粮。
在外作战的士兵只需要烧一壶开水,把预制汤丸放进去,立马能得到一碗营养丰富的浓汤。配上压缩饼干,能有效解决士兵的后勤供给。
“张姐,我要在这里再加几台设备,建立一条新的生产线。我想研究出一款预制汤丸,麻烦你费心帮我盯一下。”
王兴华心头火热。
如果能给国内部队提供预制汤丸,解决士兵的后顾之忧,在接下来很快就要发动的对南越战争肯定能起到积极作用。
张健花有些为难:“我就会做饺子,你说的预制汤丸我也不懂。”
“不懂没关系,大致生产过程我知道,你只需要根据我提供的思路研究出产品就行,错了就改,比研究饺子馅容易的多!”
王兴华一脸自信。
他也没生产过预制汤丸,不过这东西原理他知道,简单的很,只是设备不太好弄,需要找设备厂专门定制。
“小华,这里加了冷冻室,你又建了一条压缩饼干生产线,如今电力有些不够。你要是再加一条预制汤丸生产线,电力更加紧张。九龙城寨里有不少私拉电线,这些电线绝缘层已经老化,如果用电过度会引起电压降低,极容易发生短路。”
张健花略带担心。
一般电压不够只会引起跳闸,但是九龙城寨情况不同。之前很多人为了抢电,各种不合格的电线在九龙城寨盘根错节,一旦电压不稳定,很可能引起短路,甚至引发火灾。
想到火灾,王兴华心头一惊,前世这个时候九龙城寨确实发生过一场大火,也就是从那个时候起,香江电力公司才正式给九龙城寨接电。
如今九龙城寨的电线都是私下接的,根本没有走正规程序。之前一直由范桃红掌控,如今才落到自己手里。
王兴华低头沉吟:“后面电力肯定不够,我会想办法把九龙城寨的电力正式接入香江电力系统,确保电力充足。明天开始整顿九龙城寨电路,所有不合格的电线全部剪掉。”
一旁范桃红面露迟疑:“老爷,香江主要有两家电力公司,一家中电,一家港灯,九龙主要是由中电提供电力。”
王兴华点头:“我知道,九龙城寨的电根本就没进中电系统,都是由我们私下和他们结算。”
换句话说整个九龙城寨的所有电都是从中电偷来的,只是王兴华私下给中电公司高层好处,他们也就睁一只眼闭一只眼而已。
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