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猪肉加工品有很多,肉松、火腿肠、香肠等等都可以做,前世临海就是猪肉大县,不过猪头肉更加出名。
赵国栋眉头微蹙:“你之前就说要做猪肉加工品,可做什么比较好?这玩意我们没有经验,也不知道市场行情到底怎么样。”
王兴华嘴角微翘:“我准备安装一条火腿肠生产线,市场方面不用担心,国内销量不好也可以出口。”
如今华夏消费能力确实不行,火腿肠主要供应军需。几年后猪肉行情大跳水,百分之九十五肉联厂血亏,此时“春都”
牌火腿肠面世,这才带起火腿肠市场。
如今想要靠火腿肠赚钱,根本不可能。不过王兴华有火腿肠最新配方,口感远超市面上的所有品牌,可以尝试走出口高端路线。
赵国栋仍旧面露迟疑:“小华,你要不再考虑考虑?现在老百姓连猪肉都买不起,哪里买得起火腿肠?”
王兴华轻笑:“我的火腿肠配方分为两种,一种是不含淀粉纯肉肠,这个主要作为高端产品做出口订单。还有一种是用淀粉和猪碎骨合成,口感还可以,但成本低的可怜,几乎家家户户都吃得起。”
后世淀粉肠占据大街小巷,虽然卫生什么的谈不上,但是口感确实不错,配上特制酱料,王兴华自己碰到也会尝一尝。
赵国栋一脸不安,这种不确定型生意他总是心里没底。
“赵叔,火腿肠作为即食类食品,关键时刻是可以作为军粮使用。现在的国际形势您也知道,不太稳定,一旦发生战争,我们可以直接支援前线。您当兵那么多年,应该知道前线如果有足够多的火腿肠作为军粮,那作用有多大,战士们可以没有后顾之忧投入战场。”
王兴华的话让赵国栋心头大震:“这个项目必须上马,亏本也要做!”
回想当年在战场上,硬邦邦的窝窝头根本啃不动,战友们连拿枪的力气都没有。当时要是能有火腿肠吃,说不定能少死不少人!
王兴华嘴角微翘:“食品厂规模会越来越大,张玲玲未必还能顾得过来,以后您也兼顾一下。”
方便面厂还好,只有一些妇孺,但火腿肠厂以后必定招收男工人,张玲玲未必能管得住。
赵国栋面露难色:“棺材铺还需要我干活,没有时间……”
王兴华摆摆手:“赵叔,你是管理者,具体活让别人干就行。还有棺材铺你是有提成的,昨天我让梦绮算了一下,你差不多能拿两千块,年底的时候一起结给你。”
棺材铺是如今小王庄收入的重头产业,可以说是暴利,这点提成不算多,那些个手艺好的匠人一个月五六百都算寻常。
众人听到赵国栋拿这么多提成,反而没有任何惊讶,毕竟那些手艺好的匠人几个月下来也差不多能拿这么多。
赵国栋摇摇头:“我要那么多钱没用,不必给我算提成。”
王兴华咧嘴一笑:“赵叔,你这么说我就不开心了,之前你一个人吃糠咽菜也就罢了,现在想让我娘跟你一起过苦日子?”
“噗……”
众人忍不住大笑。
赵国栋脸色通红:“你胡说什么?我跟你娘是清白的。”
王兴华转头看向其他人:“我娘跟他同居这么久,他现在居然说跟我娘是清白的,你们相信吗?”
“不相信!”
众人异口同声。
大家都看出来二人彼此有意思,只是都脸皮薄没有捅开窗户纸而已。
王兴华神色逐渐平静:“赵叔,我娘跟着你不能就这么不清不白,年底闲下来的时候,你得带我娘回去一趟。我要求不高,不用八抬大轿,但必须名正言顺,所以后面你还要花不少钱。”
本来无地自容的赵国栋闻言突然心头一颤,眼神逐渐变得坚定:“只要你娘同意,我带她回家。”
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