倍福文学

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第102章 烧烤（第1页）

顾意则是去了码头挑海鲜，怕买不到鲜的，抓紧时间去买，现在码头显得清冷了不少，只有少许人在卖海鲜，这些海货的个头也少了不少。

不过，不久就开放捕鱼了，这里就会重热闹起来。

而烧烤摊处，几个孩子已经把火烧起来了，这个从来没有过的摊子倒是吸引了不少人的目光。

不过，更多的人是离得远远的，因为天气还挺热的，人出汗难受。

她买的一桶海鲜放在最后，先烤她从家里带来的海鲜还有五花肉，买的韭菜之类。

烧烤不吃韭菜，那跟不吃有啥区别，顾意觉得韭菜必须要有，这是素菜，当然卖的最便宜。

五花肉切成一小片一小片的，嘉月和二郎现场穿串。

海鲜的种类当然更多了，鱼，虾，鲍鱼，生蚝，海螺，鱿鱼，八爪鱼，章鱼，顾意能弄来的都给弄来了。

“顾老板！你咋来这摆摊了？你家的铺子关门了？”

顾意抬头望了一眼，一下就认出了这人，实在是见面的次数有些多了，他是自家铺子的忠实爱好者，几乎天天都去买吃的。

她便笑，“哪能关门呢！这不是想做些别样的吃食吗！你来吃不？我请你！开张第一天，第一个人免单呢！”

自家的忠实食客，她还是一点都不吝啬给福利的。

那人当即眼睛亮，“那我要五花肉，章鱼，还有生蚝。我看看你是怎么做的美食！”

她做的五花肉是一串十片那种，吃一串感觉就能过足瘾了，可不像现代那种，一串就那么一丢丢。

顾意应了一生好，很快就拿了一串五花肉，章鱼，还拿了五个生蚝放到铁网上。

先给章鱼刷上一层油，五花肉已经不用刷油了，在明火的炙烤下，产生肉眼可见的变化，吱哇作响，是肥肉溶化的声音。

听着，看着，人就不由自主的咽了咽口水。

一股浓烟升腾起来，浓浓的烟火气，带着一股浓烈的肉香味，传到周围人的鼻子里。

不少人感觉自己的肚子咕咕的叫。

很快，肉就烤好了，他望着签字，咬了一口五花肉，那滋味，和家里的精致饭菜比起来又是完全不同的感觉，极具吸引力。

他眼睛亮了亮，建议道，“顾老板，你啥时候再开一个这样的烧烤铺子，我就喜欢，没桌子没凳子可太不方便了！”

顾意便明白他很喜欢了，连连点头，想着，明日弄几个小桌子小凳子一起搬过来，让客人们坐着吃。

不少客人闻言，都走上前点餐了，要尝尝鲜吃食。

小烧烤摊子火爆起来。

顾意还从家里拿了不少饼子，给食客们垫肚子，免费的，哪怕是一人一张，也很快抢光了。

“顾老板！你这手艺可真好啊！不仅做菜做得好，连烧烤都这般好吃！”

“我从未尝试过这种吃法，十分过瘾！太过瘾了！”

有些客人能够看得出，她烧烤是有手艺在身上的，那分寸感拿捏的十分好，而且，客人那么多，有时候五六人一起，她也能记得牢牢地，一起做也丝毫不乱，有条不紊。