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苏小虎总算松了一口气。
看着周围投来的崇拜目光,感激地看向姐夫。
还是姐夫好啊,把我的事迹形容得那么英勇,总算让我摆脱了猪头人的尴尬。
崔牛一边说,一边把吉普车的后车盖打开。
顿时,一帮人惊喜大喊起来。
“哇,好大一头野猪啊!哇,好大两条鱼啊!!”
崔牛微微一笑,扭头看向苏春柔。
“下午就麻烦你跟丫丫辛苦一点,把这头野猪切了,有的可以用来卤,有的用来晒成肉干,够大伙吃好几天了。”
“至于这两条鱼,趁着新鲜,今天中午,我亲自下厨,大鲤鱼拿来炖萝卜,大青鱼拿来做烤鱼。”
当即,一帮人兴奋大喊起来,连连说好。
接着,就帮崔牛把车里的大野猪,还有两条大鱼扯下来。
兰心蕙质的苏春柔早就在工地旁边,架起了大锅,熬好了一锅米饭。
她带着苏丫丫,把两条鱼刮了鱼鳞,开膛破肚。
大鲤鱼就剁得大块大块的,先放到锅里煎,煎得香喷喷了,再两大勺水浇进去,同时放上姜丝,还有做好的白萝卜,一起焖汤。
崔牛在旁边架起一堆火,把宰好的大青鱼夹在一张铁网上,放到火上边,烤得滋滋滋冒油。
喷喷香的时候,又挪到一口方方正正的铁盘子里。
接着,加上精心勾兑的酱汁,又在周围放了豆芽、土豆片、香菜、嫩豆腐等各种配菜。
几乎把那条贼大的大青鱼淹没了。
就这么熬了一会儿,大铁盘里就咕噜咕噜直冒泡了。
一股股香气肆无忌惮地四处飘逸,把姐弟仨和一帮工人的口水,都引得哗啦啦直流。
接着,一帮人就围着炉灶,端着大碗,先不吃饭,先舀一大碗香喷喷的萝卜鲤鱼汤,喝得津津有味。
虽然鲤鱼的骨头比较多,但难得肉很鲜美,一个个都吃得津津有味,啧啧称赞。
再夹上一大块烤鱼塞进嘴里,满嘴爆香呀。
喝完了一大碗鱼汤,又舀上一大碗米饭,夹了一大块烤鱼,舀了一大勺鱼汁,浇在烤鱼和米饭上边。
用烤鱼下饭,真的随随便便就能吃下三大碗。
崔牛也是豪爽的人,让苏小虎去隔壁小卖部打了四五斤散装白酒。
“大伙儿,有这么好的烤鱼下酒,咱们多少喝点,不要喝多,喝个三四两,最多半斤,吃饱喝足了,再找个阴凉的地方,好好睡一觉。”
“养足了精神,继续干活!”
所有工人大声喊好。
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