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第149章 也给我吃点呗(第3页)

她干脆全部拿了来。

吴霞扎针扎了一半,听到她们商量的事,丢下袁振兴就过来,“那我也出一个鸡蛋。”

乔清清道,“鸡蛋三只够了,我是打成蛋液来和玉米面的,弄那么多就是浪费,你要出,也出点玉米面就行。”

吴霞也赶紧去取了一斤玉米面来。

乔清清拿着玉米面和鸡蛋,跟父母一起回了家。

两个哥哥都不在,乔清清从空间取出现成的青椒炒肉丝和米饭,还有一个素三鲜汤。

家常的味道就是怎么都不腻,又特别好下饭,风卷残云就是饱饱的一顿。

随后她就到空间,准备做个玉米面松饼。

把带回来的玉米面跟鸡蛋以及适量的牛奶混合成面糊,平底锅刷一点点油,等温度起来,就弄面糊进去,煎至两面金黄。

这东西说起来简单,但也有不好做的点,就是大队发的玉米面磨得实在太粗了。

要煎得好吃,得把那些粗疙瘩都过滤掉。

鸡蛋牛奶这样的黄金组合,让松饼的口感极好,煎好以后,她再放进烤箱加热了20分钟,让它们更外壳酥脆,内里松软。

当然,过滤出来那些粗疙瘩也不能扔,她捏成饼状也全部煎了。

玉米面粗疙瘩虽然难吃,但也能充饥。

乔清清把它们全部装上,满满的一竹篓子,直接拿到卫生所去。

远远的,张健就闻到了饼香。

他顿时咽了咽口水。

咽的好大声,乔清清想不听见都难。

她拿了一片松饼出来给张健,“张知青,这是我做的玉米细饼,你尝尝看好吃不?”

张健以前从不觉得自己是个馋嘴的人。

他是家里的老大,从小就要照顾弟弟妹妹,家里穷,大家都吃不饱,他也就养成习惯,多一口吃的都要省下来给小的。

可现在,那死手一点也不听使唤,把饼给接过了。

他咬了一口。

香得嘞。

好吃的不敢相信。

“这怎么做的?是用玉米面做的吗?”

他问着,又是一口下去,一小片饼就这样没了。

“嗯,把粗疙瘩都过滤了,加了鸡蛋进去煎的。”

乔清清看他两口吃完一片就开始回味,又给他拿了一片,“吃吧,我煎了好些呢。”

张健接过,又是两口就没了。

他觉得自己有些丢人,但又真的很好吃控制不住自己,不由脸都涨红了。

不远处,风尘仆仆刚赶回来的谢逸,看着那两个人站在卫生所门口的样子,暗暗咬着牙。

他直接就走过去。

人未至声先到。

“吃什么呢这么香,也给我吃点呗?”

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