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第一百六十六章 桃花饭店十三(第1页)

县车站的水泥地面还沾着清晨的露水,桃花和宇文松拎着几个鼓鼓囊囊的帆布袋子,脚步匆匆地走出车站,径直朝着不远处的农贸市场赶去。农贸市场里人声鼎沸,各色蔬果鲜嫩欲滴,肉铺案板上的鲜肉还带着新鲜的肌理,两人穿梭在拥挤的摊位间,目光仔细打量着每一样食材。桃花蹲在菜摊前,指尖轻轻捏起一把青菜,翻看菜叶是否新鲜,又仔细挑拣着水灵的萝卜、脆嫩的青椒;宇文松则在肉铺前,跟摊主认真商量着价格,挑选肥瘦相宜的新鲜猪肉,每一样食材都精挑细选,生怕耽误了第二天小店的营生。

两人一路拎着沉甸甸的食材,脚步不停往回赶,等终于推开饭店的小门,天色已然彻底沉了下来。深紫色的暮色像一层柔软的纱,缓缓笼罩了整条街巷,街边的路灯次第亮起,晕开暖黄的光。他们顾不上擦去额头的薄汗,也没来得及喝一口热水,放下食材便立刻扎进后厨。宇文松熟练地将鲜肉剁成细腻的肉馅,桃花则把各类蔬菜洗净切碎,两人配合默契,有条不紊地调好鲜香的包子馅、饺子馅,又把次日要用的米面、调料一一规整妥当,将所有食材都备得妥妥帖帖。

正低头忙碌着,店门被轻轻推开,隔壁幸福饭店的老板娘裹着一身暮色走了进来,脸上挂着熟稔又亲切的笑意,语气热络又暖心:“这两天你俩不在店里,我路过总下意识往这边看,心里总觉得空落落的,怪惦记的。”

桃花停下手里的活,抬头笑着打趣,眉眼间满是邻家姑娘的灵动:“姐可别哄我,少了我这个竞争对手,你店里的生意,怕是红火得忙不过来吧?”

老板娘爽朗地大笑起来,连连摆着手,语气真诚:“那可真没有,只是吃早餐的客人比往常多了一些。平日里我这边座位坐满了,没位置的客人,我都直接往你店里引,也算帮你攒攒客源,都是街坊邻居,互相搭把手的事。”

桃花闻言,心里瞬间涌上一股暖流,望着老板娘由衷笑道:“多亏了你一直帮我介绍客人,不然我这刚开没多久的小店,哪能撑得这么顺当,真是太感谢姐了。”

宇文松也连忙放下手里的擀面杖,快步从柜台倒了一杯温热的茶水递过去,语气诚恳又客气:“我们夫妻俩初来乍到,人生地不熟的,在这条街上做生意,一直承蒙你多番照拂,大大小小的事没少麻烦你,实在感激不尽。”

老板娘接过茶水,指尖触到温热的杯壁,心里也暖暖的,忍不住感慨道:“桃花这孩子性子实在,待人热忱又厚道,我打心底里喜欢。去年我店里忙得脚不沾地,她二话不说就过来主动搭把手,帮了我不少大忙,是个难得的好姑娘。宇文松,你能娶到这么好的媳妇,真是修来的好福气。”

说着,她转身走进后厨,扫了一眼备好的食材储备,又转头认真叮嘱道:“我特意看了天气预报,明天铁定是大晴天。天晴之后,这条街上进货的、置办衣物的、走亲访友的人格外多,你俩一定要多备些食材,到时候客人扎堆上门,忙起来再临时采购,根本来不及,可别慌了手脚。”

桃花连连点头,把这话牢牢记在心里,笑着应道:“姐,你说得太对了,我明儿个一早就联系菜贩,让人再送一批新鲜蔬菜过来,多囤些货,保证到时候不手忙脚乱。”

老板娘见她记在了心里,便摆了摆手,笑着说道:“店里还等着我照看,我先回去了,你俩也别忙太晚,好好准备。”

说完,便推门离开了小店,暮色又轻轻合上了店门。

第二天清晨,天边刚泛起一抹鱼肚白,街巷还笼罩在淡淡的晨雾里,宇文松就已经在后厨忙活起来。蒸笼里的包子一个个鼓着圆润的肚子,冒着热气,刚烙好的馍馍金黄暄软,散发着麦香,他小心翼翼地将热腾腾的早餐一一摆上餐桌,刚收拾妥当,街边路过的张大娘就提着菜篮,扬声朝着店里喊道:“桃花饭店开门啦!热乎乎的包子馍馍出锅咯!”

一声清亮的吆喝在街巷里传开,没过多久,一群早起买菜、遛弯的街坊邻里便围了上来,大家熟络地打着招呼,争相购买刚出锅的包子与蒸馍。一位大爷拿起一个滚烫的包子,吹着气咬了一大口,一边品尝一边笑着和身旁的人念叨:“还是桃花家蒸的馍个头大、口感暄软,味道也正宗,吃着踏实。”

另一位常来的熟客也跟着点头附和,语气满是认可:“自从她家开门营业,我就很少去别家买早餐了,不仅吃食好吃实惠,老板夫妻俩待人也和气大方,说话做事让人心里舒服,来这吃饭就像走亲戚一样。”

短短一个小时,桃花精心准备的早餐便售卖一空,还有不少晚来的客人陆续上门,满脸期待地询问。桃花只能带着满满的歉意,笑着高声说道:“实在不好意思,今儿个早餐准备得少,已经卖完了,你要是想吃,不妨去隔壁幸福饭店看看,她家的早餐也做得地道。”

这话恰好被隔壁收拾店面的老板娘听见,两人隔着一扇木门遥遥对视,无需多言,便心照不宣地相视一笑,邻里间的温情与默契,尽数藏在这浅浅的笑意里。

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上午九点,两条街巷交汇的路口渐渐人潮涌动,来往采购、办事、赶路的行人熙熙攘攘,络绎不绝,吆喝声、谈笑声、车马声交织在一起,凑成了热闹的市井烟火。宇文松站在店门口,看着这番热闹的街景,语气笃定又带着几分期待:“今儿个,来店里吃饭的客人肯定少不了,咱们得提前做好准备。”

桃花立刻附和,眼神里满是干劲:“那咱们赶紧联系送菜的,再送些新鲜蔬菜和鲜肉过来,把食材备足,晌午忙起来才不会慌乱。”

一通电话打完,两人便马不停蹄地投入到午市的准备中。桃花蹲在水池边仔细洗菜,将每一片菜叶都洗得干干净净,宇文松则麻利地切肉、备调料,菜刀落在案板上发出清脆的声响,两人分工明确,一刻也不停歇,额角渐渐渗出细密的汗珠。

十一点半,陆续有客人进店点餐,原本宽敞的小店,短短两个小时里便座无虚席。客人进进出出,一波接着一波,几乎没有空档,收钱、上菜、收拾餐桌,桃花与宇文松忙得脚不沾地,来回穿梭在店堂与后厨之间,额头上布满细密的汗珠,后背的衣衫也被汗水浸湿,紧紧贴在身上,却依旧满脸笑意地招呼着每一位客人。

宇文松趁着收拾餐桌的间隙,抬手用搭在肩头的毛巾擦了把脸上的汗,长长舒了口气,笑着对桃花说道:“整整半个月,都没这么忙过了,这日子过得才叫踏实。”

桃花也深有感触,一边擦着桌子一边笑着回应:“自打咱们开了这家饭店,今儿个绝对是最红火、最忙碌的一天,累是累点,但心里敞亮。”

宇文松看着满店的烟火气,带着几分期待问道:“你猜猜,今儿个中午咱们能卖多少钱?”

桃花随口估了个数字,眼里带着笑意:“大概二百多吧?已经很不错了。”

宇文松摇了摇头,眼底满是欣喜:“我还没细算,等忙完了咱们再好好清点。”

又忙活了半个多小时,午市的客人才渐渐散去,两人终于得空坐下,顾不上休息,便开始一笔笔清点账目。随着数字慢慢核算出来,营业额差五块就整整三百元,这个远超预期的数字,让两人又惊又喜,相视一笑,眉眼间满是欣慰与满足,连日的疲惫仿佛都烟消云散。

桃花揉了揉发酸的肩膀,浑身的骨头都像散了架,却依旧笑着提议:“忙活了这么久,我给咱俩下碗热腾腾的饺子吃,好好犒劳一下咱们自己。”

宇文松立刻应声,肚子也适时咕咕叫了起来,笑着说道:“好,我这会儿也饿得前胸贴后背了,就等着吃你包的饺子。”

夜幕再次降临,街上的行人依旧稀稀拉拉,却依旧有赶路的食客上门,小店的生意依旧没有停歇。桃花与宇文松顾不上休息,强撑着疲惫的身体,继续忙碌着晚市的生意,招呼客人、炒菜、煮饺子,直到夜里十点多,才终于送走最后一批客人。

两人刚准备收拾店面,店里又走进四位身形魁梧的男客人,声音洪亮地说道:“老板,把你们店里最拿手的招牌菜都上一遍,尽管往好里做,我们不着急!”

宇文松立刻打起精神,负责揉面、擀皮、包饺子,桃花则转身走进后厨掌勺炒菜,两口子配合默契、分工有序,手上的动作麻利又高效,不过十几分钟,便将所有餐品一一备好,端到了客人桌上。等送走客人,收拾完店内卫生,擦干净桌椅、拖净地面,墙上的时针已经指向夜里十一点多。两人又顺手和面、调馅,把第二天的早餐食材提前准备好,才拖着疲惫的身体关上店门。

等回到租住的房屋时,已然将近午夜十二点,夜色深沉,四周一片静谧。他们简单洗漱,用温热的水洗去一身的疲惫,换上干净柔软的衣物,才终于躺到床上,沉沉睡去。

随着一阵刺耳的闹铃声,桃花惊醒了,她浑身酸痛不堪,累得连抬手的力气都没有,忍不住伸了个大大的懒腰,眯着眼睛对身旁的宇文松说道:“要不是定了闹钟,我肯定一觉睡到大天亮,醒都醒不过来。好在咱们重新换了住处,离店里近,不然来回折腾,肯定会耽误森森休息,也影响干活。”

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