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一九九零年,对于百家山乡的人来说是不平凡的一年,因为正是在这一年发生了一件破天荒的大事,百家山乡终于通电了。
那时候电压不是很稳定,电灯泡一阵儿很亮,一阵儿又会变成暗红色。
陆安和王小琴盯着电灯泡看了很久,陆安感叹着说道:“真是不敢想象啊,我以前就是个放牛娃,竟然在有生之年还能拉上电!”
王小琴笑着说道:“看把你美的,你想不到的事还多着呢。”
刘芳和宇文平也在家里盯着电灯泡看,不过没看多久,就被刘芳给关掉了,宇文平有些不高兴想要去再次打开,却被刘芳给阻止了。
刘芳说道:“拉(开)灯干啥呀,大晚上的你还想看出来个花不成?”
宇文平抽了口旱烟就不再说话了。
赵凤梅和李富贵在李顺家里看电灯,看了一会儿,赵凤梅就把灯给关了,她说道:“少开一会儿,费电的很,电也要钱呢。”
从那天开始,赵凤梅就养成了一个习惯,那就是不论是在儿子家还是女儿家,她只要看到有亮着的电灯泡,就会过去关掉。她习惯于一家人坐在黑漆漆的屋子里说话,虽然彼此看不清楚对方。
对于桃花和菊花来说,眼下通电了,带来的第一个好处就是可以用电钻给种植黑木耳的耳棒打孔了。
李顺和菊花把自己家的耳棒按照一米的长度用锯锯成了一段一段的,然后整齐的堆放在一起。
第二天,李顺和菊花去给桃花家帮锯耳棒,吃晚饭的时候,李顺说道:“哥,我明儿个准备到岭那边去买菌种,你要的话我给你捎上。”
宇文松吃了一口蒸馍说道:“不如这样,我明儿个把米面拉上沿路换,回来的时候捎带着把菌种买回来,你就不用跑一趟了。”
李顺笑着说道:“那也行,我明儿个正好把搁(放)木耳棒的地平整一下。”
宇文松把菌种拉回来的第二天,李顺就把买了电钻的牛娃叫来给耳棒打孔。
每隔三寸打一个孔,孔深三公分,每个耳棒可以打四行,三十架耳棒打完孔一共花了一天半的时间。
从一开始打孔的时候,陆安、王小琴、赵凤梅、桃花、杨娜就都到了菊花家里帮忙种菌种。
种菌种前,需要把手洗干净,然后把菌种掰成小块儿塞进耳棒上打好的孔里面,最后再用消过毒的玉米芯把孔塞紧。
用了三天时间,菊花家的耳棒都被种上了菌种。
种完菌种之后,需要把耳棒垛起来,然后再用塑料纸盖上发酵。等过完一个星期,再把垛子最底下的耳棒翻到最上面,然后再把水浇透,并用塑料纸重新盖好。
一个月后,李顺从垛子里面不同的位置抽了几根耳棒出来,他把玉米芯塞子拔开,发现里边的菌种已经发白了,就又重新给耳棒浇透了水,然后盖了起来。
又过了几天,李顺再次揭开塑料纸看的时候,他发现已有百分之八九十的耳棒上面都长出了小木耳。
李顺知道,这时候可以把耳棒拉到地里去放置了。
在菌种发酵期间,李顺已经在屋水河边一块儿平整好了的地里用木头搭好了放置耳棒的架子。
菊花每天放学后就带着李飞跃和李一一去地里给耳棒浇水。
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