倍福文学

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第633章 满座（第2页）

纪宁见收银台排队的人多了，也会过来帮忙。

她收钱就比较快，她自己计都懒得计，让系统扫描一下，就行了。

但是客人感觉她看一眼就报价，会质疑，自己又计算一遍，才拖慢了时间。

不过排队的人见纪宁每次看一眼就算出价格，都忍不住赞道：“老板娘，难怪你能开这么大的酒楼，你这也太聪明了吧！大学毕业吗？”

纪宁汗颜：“没有，你们像我这样算多了就一眼就知道了，大家的单子都差不多，我是靠记住的，不是算的。”

蔡红英听了忙问：“怎么记，你教教我！”

她觉得自己的度真的太慢了。

纪宁：“……”

她只好道：“下班后，我教你。”

蔡红英：“好！”

早市的高峰刚过，又迎来了午市，两人现在确实没有空。

这一天，纪宁和周淮序在酒楼待到了晚上十点半才回家。

酒楼晚上十点才关门。

他们算完了账才回家，收益非常可观。

利润比招待所旁边的海鲜酒楼多了三倍不止。

纪宁感叹：“做饮食生意，赚钱就是快，而且是现金流。”

但是生意不好的时候，亏本也快。

不过最大的铺租问题不用担心，纪宁只需要担心人工问题。

毕竟这么大的酒楼，员工都请了不少。

每个人一百多两百一个月的工资，这笔支出已经非常大了，更何况厨师那些工资还不止两百块一个月。

而且现在已经是小年，酒楼开到年二十七，年二十八开始放假。年二十九就是除夕，一共放十天，初九开张。

刚开张就放十天假，这十天假纪宁也是给工资的。

接下来的三天，纪宁都去酒楼帮忙。

大概是因为有折扣，又有虾饺送的原因，每天酒楼都坐满人。

到了第四天，人明显就少了，不过这也正常。