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第501章 人间烟火（第3页）
吕辰沉默了一会儿：“你用的粉料，是同一批吗？”
“是同一批。”
“球磨罐和磨球呢？”
“也是同一个。”
“那你有没有想过，不是你的问题？”
吴佳愣住了。
吕辰停下脚步，看着她说：“粉料是上游合成的，每一批都有细微的差异。你用的是同一批，但这一批本身就不均匀。球磨罐用了那么多次，磨球有没有磨损？磨损了多少？这些写在工艺文件里了吗？”
吴佳摇摇头。
“所以你看，工艺文件只能规定你能控制的东西。控制不了的，就得自己去摸。摸清楚了，加到文件里，下一版就完善了。一步一步来，没有一步到位的工艺。”
吴佳点点头，把围巾往上拉了拉，挡住半张脸，眼睛里有了一点亮光。
张华又开口了，这次声音比刚才松快了些：“小辰哥，你说我们在做的微波烧结，既然能把烧结陶瓷，能不能用来烤土豆？”
吕辰笑了：“理论上行，但没必要。科研是做有用的事，不是做所有可能的事。你这个想法不错，可以自己先琢磨。等以后有机会，你可以围绕微波在烹饪领域的应用开展探索。”
三个人走过一个路口，街边的店铺都关门了，门上贴着红纸写的福字，倒着贴的，在路灯下红彤彤的。
张华忽然说：“小辰哥，有时候我觉得，在车间里学到的东西，跟在书上的理论，好像接不上。书上写的清清楚楚，到了车间全变了。温度、压力、时间，什么都对不上。”
吕辰推着车走了一会儿，才开口：“你见过老师傅用手摸一下工件就知道尺寸合不合格吗？”
“见过。”
“他给你讲得清楚是怎么摸出来的吗？”
张华摇头。
“那你觉得他是在凭感觉，还是在用经验？”
“……经验吧。”
“对。经验是身体的记忆，是肌肉里、骨头里、皮肤上的学问。书上写不出来，但有用。你跟着他，看他怎么做，学他怎么摸。摸多了，你也有感觉。到时候你再去看书，就现书上的字，都活了。”
吴佳在旁边轻轻说：“张雪师姐特别较真，一个数据对不上，她能翻来覆去查好几天。上次那个配方，她查到第三天，现是热电偶坏了。那之前我测了三炉数据，全是错的，报告全白写。”
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