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郎爷坐下,把拐杖靠在墙边,“闺女,你再帮我去街上弄点饭菜来,够我俩吃就行。”
“得嘞!”
徐慧真应了一声,转身去了后厨。
不多时,酒先上来了。是个白瓷壶,配两个小盅。徐慧真亲自给倒上,酒液清澈,香气扑鼻。
“您慢用,菜马上就来。”
她说罢,又去招呼其他客人了。
郎爷端起酒盅,凑到鼻尖闻了闻,这才抿了一小口,闭上眼睛品了品,点点头:“还是这个味儿。”
吕辰也喝了一口,酒劲冲,但回味甘醇,确实是好酒。
“这徐老板的酒,在京城是数得着的。”
郎爷说,“她家祖上就是酿酒的,方子传了几代,水用的是玉泉山的水,粮食是精选的,工艺也讲究。”
正说着,菜上来了。
一盘酱爆鸡丁,一盘醋溜白菜,一碗白菜豆腐汤,还有两个刚出炉的芝麻烧饼。
菜量不大,但做得精致,色香味俱佳。
两人边吃边聊,话题渐渐转到古籍版本上。
“最近琉璃厂那边,收上来一批好东西。”
郎爷抿了口酒,“有套明万历刻本《本草纲目》,品相极好,朱墨套印,插图精美。我看了,应该是当年太医院流出来的本子。”
吕辰想起早上在陈得雪那儿看到的医书,便说道:“医家典籍,这些年遭了大难。”
郎爷点点头,神色黯然:“何止医家。经史子集,哪一样没遭殃?老祖宗传下来的东西,在有些人眼里,就是封建糟粕,该烧该毁。”
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他顿了顿:“就说琉璃厂郑家,你知道吧?”
吕辰心里咯噔一下:“早上刚听陈得雪老夫子说起。”
“郑三指,是我多年的好友。”
郎爷的声音更低了,“他家祖上开药铺的,世代行医,藏书极丰。到他这一代,更是出类拔萃,一般病到了他手里,只要三个手指头一搭,就能断个七七八八,是自成一家的宗师人物,他世时,用老命压着,那些败家子还不敢怎么样。可他一走……”
郎爷摇了摇头,没再说下去。
吕辰想起陈得雪说的,郑家小儿子在文化部门当官,为了划清界限,把祖传的医书药方都拉去造纸厂化浆了。
“一车一车的拉。”
郎爷的声音有些发颤,“几百年的积累,几代人的心血,就这么……没了。”
他端起酒盅,一饮而尽,重重放下。
酒馆里依旧喧闹,可这张小桌上,气氛却沉重起来。
吕辰不知道该说什么,安慰?显得苍白,愤慨?无济于事。
他只能给郎爷又斟满酒。
两人沉默地喝了几盅,郎爷的情绪才平复些。
吕辰觉得徐慧真的酒不错:“我看徐老板这酒不错,想订一批,结婚用。”
郎爷眼睛一亮:“有眼光。这酒实在,不张扬,但懂行的都知道是好东西。”
他朝柜台方向招招手。
徐慧真快步过来:“郎爷,还要添点什么?”
“不添了。”
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