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第275章 名宴酬喜（第2页）

娄晓娥摇摇头，侧头看他，眼中光华流转：“一开始有点，现在……只觉得开心，很踏实。”

吕辰心中一动，点头道：“我也是！”

回到正堂，将点心奉上，又引来一番称赞。

说说笑笑间，时间过得飞快。

何雨柱前来通报：“准备开席了！”

王叔、张叔立刻起身帮忙，将八仙桌上的茶点，铺上干净的桌布，

请郎爷坐了面门居中主位，左边依次坐着田爷、谭令柔，留下一个空位给何雨柱；右边依次坐着高主任、赵四海、吕辰；王叔自己坐了个背门居中的末席。

张叔在偏厅又摆了一桌，娄晓娥、陈雪茹、陈婶、雨水与王、张两家的女眷、孩子、司机师傅坐了一起。

然后开始一道道地上菜。

首先上桌的是四个精雕细琢的冷盘拼盘：“龙凤呈祥”

、“锦上添花”

、“春华秋实”

、“琥珀凝香”

。

每一道都色彩悦目，刀工精细，让人不忍下箸。

接着是热菜，何雨柱今天果然使出了浑身解数，一道道经典谭家菜被陆续端上。

“黄焖鱼翅”

，金黄浓稠的汤汁包裹着晶莹剔透的鱼翅，鲜香扑鼻，汤汁拌饭堪称一绝。

“柴把鸭子”

，鸭肉酥烂脱骨，带着淡淡的柴火香气，造型别致。

“清汤燕菜”

，汤色清澈见底，燕窝如丝，味道清鲜醇美，极见功力。

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“罗汉大虾”

，大虾开背油炸，外酥里嫩，浇上特调的酸甜汁，色泽红亮。

“红烧鲍鱼”

，鲍汁浓郁，鲍肉软糯弹牙，是宴席上的硬菜。

“白扒猴头”

，选用上等猴头菇，用高汤煨制，口感嫩滑，滋味鲜美。

还有几道创新的融合菜，如借鉴了俄式营养餐做法的“奶油鸡茸蘑菇汤”

，以及何雨柱自己琢磨的“蟹粉狮子头”

，硕大的狮子头里藏着鲜美的蟹粉，令人叫绝。

主食是银丝卷和一小锅精心熬制的鸡丝粥。

甜品则是冰糖燕窝，清甜润肺。

一张八仙桌被摆得满满当当，色、香、味、形、意俱佳，堪称一场小型的宫廷盛宴。

在物资相对匮乏的当下，这样一桌菜，其珍贵程度不言而喻，也足见何雨柱的用心与吕辰一家对这次订婚的重视。

众人看着满桌佳肴，皆是赞叹不已。