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第89章 何雨柱厨师考级（第2页）

“柱子，小吕？这么晚过来，有事？”

赵师父示意他们坐下。

何雨柱有些紧张，看了吕辰一眼，吕辰将带来的酒和点心放在石桌上，接过话头，开门见山：“赵师傅，我们过来，是想跟您商量一下表哥出师以后的事儿。”

他把对何雨柱说的那番顾虑，更加详尽地又说了一遍，最后道：“赵师父，我们绝不是不识抬举，辜负您的栽培和安排。只是如今这形势，咱们小门小户的，只求个安稳踏实。表哥有手艺，到哪儿都能把菜做好，为人民服务。去个像师兄们一样的大厂或者机关单位，既能发挥所长，也能避开不少风口浪尖。这是我们的浅见，特地来请示您老人家，听听您的看法。”

赵四海师父一直安静地听着，手指缓慢地转动着茶杯，脸上看不出喜怒。

良久，他哼了一声，抬眼看向何雨柱：“柱子，你自己也是这么想的？觉得北京饭店庙太大，水太深，待着不自在？”

何雨柱连忙站起来，恭敬道：“师父，我是觉得小辰说得有道理。我这人嘴笨，脑子转得也慢，就怕在饭店里反而给您惹麻烦。去个工厂食堂，心思能更纯粹地放在灶台上。”

赵师父盯着他看了半晌，忽然叹了口气，语气缓和下来：“坐下吧。”

他呷了口茶，缓缓道：“你们哥俩能想到这一层，知道未雨绸缪，知道藏锋守拙，师父我很欣慰。”

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他目光扫过两人：“说实话，我原本是想让柱子留在饭店的。凭他的手艺，再加上我的老脸，熬上几年，未必不能出头。但你们说的对，如今这年月，有时候啊，手艺好未必是唯一的路。尤其是柱子这性子，太直，太实诚，在北京饭店那种地方，容易吃亏。”

“师父，原谅弟子不能伺候在您身边……”

何雨柱喉头有些哽咽。

赵师父摆摆手：“我还到不了要人伺候的地步，去个大厂子，也好。柱子去了专业对口，能独当一面，确实比在饭店论资排辈强。”

他看向何雨柱，眼神锐利：“不过，柱子，你要记住！不管去哪儿，你都是我赵四海的徒弟！手艺不能丢，德行不能亏！出了师，不代表就不用学了！厨艺这一行，博大精深，永远有学不完的东西！到了厂子里，更要严格要求自己，把食堂给我弄得漂漂亮亮的，别丢我的人！”

何雨柱猛地站直身体，大声道：“师父您放心！我何雨柱绝不给您丢脸！一定把手艺发扬光大！”

“嗯。”

赵师父点点头，脸上终于露出一丝笑意，“考核要用心，出师宴也要办得风光。让大家都看看，我赵四海的关门弟子，是个什么成色！至于工作安排的事，出师宴后，我舍出这张老脸，去找老朋友们说道说道，应该问题不大。”

兄弟俩闻言，心中大石落地，喜悦之情溢于言表。

“谢谢师父（赵师傅）！”

两人异口同声。

“谢什么！”

赵师父笑骂一句，拿起吕辰带来的酒看了看，“哟，好酒！算你俩小子有良心！正好，今晚月色不错，陪师父我喝两盅！”

很快就到了厨师考核的日子。

清晨，天还蒙蒙亮，何雨柱屋里已经亮起了灯。

“哥，你快点！雪茹姐特意赶工做好的，你快试试！”

雨水清脆的声音带着兴奋，手里捧着一套崭新的雪白厨师服。

吕辰靠在门框上，看着何雨柱手忙脚乱地接过那身衣服。布料厚实挺括，针脚细密均匀，领口、袖口都处理得一丝不苟，左胸位置还用浅灰色的线绣了一个小小的“何”

字。

“雪茹她，真是的，考核而已，用得着这么讲究？”

何雨柱嘴里嘟囔着，眼底却漾开掩饰不住的暖意和珍惜。他小心翼翼地穿上，尺寸竟然分毫不差，肩膀、腰身都服服帖帖，整个人顿时显得格外精神利落。