倍福文学

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第388章 直插心脏（第1页）

陈怀真吃不惯马肉，几欲作呕，实在难以下咽。

李少华见状，找来老孙头，安排别样美食。

他交给老孙头的烹饪方法，是来自另一个世界的万州烤鱼。

起源于上世纪90年代重庆万州的街头夜市。

最初，渔民和摊贩将捕获的江鱼，用炭火简单烤制，加入麻辣调料炖煮食用。

后来，逐渐演变成先烤后炖，或先烤后浸在汤汁中。

两种烹饪技法结合的模式，形成“一烤二炖”

的独特风格。

其精髓在于“外皮香酥、内里嫩滑”

，融合烧烤的焦香与重庆火锅的麻辣浓郁，口感层次非常丰富。

李少华巧思改良，于烤鱼中加入烤马脑。

马脑比猪脑更紧实细腻，腥味极淡。

烤后不柴不渣，软糯鲜香，油脂温润。

陈怀真胃口大开，吃得额头冒汗、眼眸发亮。

为解腻，李少华又取出酸黄瓜和酸萝卜。

这一餐，陈怀真吃得小肚滚圆，心满意足。

烤鱼和烤马脑之外，他啤酒喝了3罐，米饭整了两大碗。

……

次日卯时，大军开拔。

兵分三路，如同三把利刃，直插南真心脏。

中路军的边斗摩托队列在官道上疾驰，引擎轰鸣震得沿途小寨守军望风而逃。

黑水渡口。

乌松江在这里拐弯，水势因秋季少雨而略显平缓，但江面更显宽阔。

江水是浑浊的土黄色，缓缓东流，仿佛一条疲惫的巨蟒。

此处是勾连南真南北的命脉，往日帆影不绝，此刻却是一片狼藉的末日景象。

南真守将兀木脱身着皮甲，精赤的胳膊上青筋暴起。

他挥舞弯刀，声音在秋风中嘶哑开裂：“烧！快！一条船都不许留给东华狗！”

浓烟混着焦臭冲天而起，几条木船已燃起大火。

橘红色的火舌贪婪舔舐着干燥的木材，爆裂声噼啪作响。

更多的士兵正慌乱地将火把扔向泊在岸边，堆满干草的船只。

秋风卷着热浪、灰烬和绝望的气息，扑打在每一张汗与烟交织的脸上。