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第72章（第3页）
几个人都看得认真，料汁煮好之后，面汤水也静置好了，林清又升起大铁锅，用一个细密的竹篦子教他们怎么做凉皮。
等第一张凉皮掀起来的时候，林二姐儿哇哦了一声，“竟然还能这样做呀。”
林清怕教不会还让几个人都试了试，等把凉皮都做了出来天都快擦黑了，林清把凉皮给调了出来。
“今天就吃凉皮了，都尝尝好吃不好吃。”
凉皮里放了胡瓜丝和辣椒油蒜汁，芫荽也切了一些，谁吃谁放，虽然没有放芝麻酱，但味道也很是不错，几个人坐在院子里一人端了一碗。
李桂枝尝了一口就爱上了，“这凉皮果然好吃。”
天气热胃口不好，林清好久没吃上凉皮了，今天也吃了两碗，大夏天的吃碗凉皮真的太舒服了。
李桂枝吃完凉皮就决定要做这生意，林清和她说了在村口卖或者收稻谷的时候挑着扁担在田间地头卖，生意不会差的。
“清哥儿，这卖多少钱一碗合适呀？”
“在乡下的话七文或者八文就行了，乡下人不舍得花铜板。”
李桂枝点了点头，“也是，这东西还是白面弄得，又刷了油，贵了没人买，便宜了不保本。”
“二嫂，你们弄得时候也给我弄一些呗，天热了，我想在镇上卖。”
“行，让你二哥做的时候多弄出来一些。”
林清又特意嘱咐了这凉皮当天弄出来当天用完，千万不要隔夜了要不然会吃坏了人，林清说得认真，就怕两口子图省事，一次做多了出来第二天再用，那可不行。
这会儿天也黑了，秦二一家子回去了，李桂枝一回家就把家里的家当给翻了出来，“秦二，我觉得这生意能做，虽然用的白面本钱大了些，但我想试试。”
“行，明天我就去镇上把香料和面买回来，还有芝麻，咱后天就能做这生意了。”
秦二家一共就五两银子，这会儿全拿出来了准备做小生意，尽管心里忐忑，但不做怎么知道是亏了还是赚了，再说了，清哥儿那边也要，做出去的凉皮卖给清哥儿一些，就算亏也不会儿亏太多。
以后天越热，林清的螺蛳粉生意就不会太好，尽管上了酸梅汤了，但他没有冰，卖不了太贵，干脆加个凉皮的生意。
“小嫂子，这凉皮的生意我交给你做，到时候你再支个摊子，咱在镇上卖十文钱一碗，有个三四文的赚头，一碗我给你提一个铜板。”
丁小猫眼睛亮亮的，他嗯嗯点头，“行！”
他喜欢和林清待在一起，谁说哥儿女娘不如男的，他现在一天就能挣上三十个铜板呢！要是再卖凉皮，那他一天岂不是赚得更多了！
夜里下了一场雨，这天气总算是凉快了一些，就是路上有泥了不太好走，林二姐儿推着架子车，林清和丁小猫左右帮她一起推着，走不多远还有用棍子刮刮车轮上的泥。
等到了镇上了几个人热得一头汗，林清擦了擦汗，“赶紧攒了铜板，我想买头骡子拉车了。”
今天他家生意依旧红火，等他们来的时候老朱已经帮他们把桌子凳子给支好了，看见林二姐儿过来不好意思地笑了笑，“二姐儿，来了你们。”
“来了，来了。”
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