倍福文学

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第27章 大功告成（第1页）

母后家外祖父赠送的第一个铺子——酒楼。

又是一个酒楼，总不能与之先前一样吧。

这时严嬷嬷温声恭敬道。

“公主，快到晚膳时辰，您可有想吃的膳食？”

伺候公主饮食的严嬷嬷，那可是尽职尽守。

不过好在公主不挑剔，也不为难人，严嬷嬷的工作倒也不难做。

公主没想到这一下子，上午和中午下午都已过去，感叹时间真是流逝太快。

想了想摆在眼前的酒楼，这又是到了晚膳时辰，不禁想要不再出一道菜？

心下觉得可行，毕竟是酒楼，除了菜，还能出啥？

总不能出酒吧，那玩意应该不便宜，成本太高可是不行。

可是菜厨房做的那些肯定是不适合酒楼的，毕竟堂堂一个大酒楼，美味佳肴必不可少。

现在要的是特色，独一无二的。

想着菜园子的菜已成熟，不如在这上做文章？

可是叶子菜能做什么吃的？

严嬷嬷明白公主的意思，当下就派笔文去把厨房的四名厨娘带过来。

四名厨娘恭敬走进内殿中，朝着公主行礼。

严嬷嬷便问道几人，叶子菜能做什么吃的？

几位厨娘也是思虑一会儿，一位叫樱桃的厨娘回复道。

“回公主，严嬷嬷，奴婢这里有一道菜不知能否说？”

严嬷嬷当即就让讲。

“讲。”

“菜肴一般分为主菜、配菜，而主配菜里又分荤素，还分炒菜、凉菜、汤菜。而若光以叶子菜为主的话，怕是不行，除非有其他主材料一起搭配。”

众人皆是点头，别看小小的做菜，可是大有讲究。

“依你所说，可配什么？”

樱桃听闻严嬷嬷的问话，正色道。

“或许以肉为主，可将两者都剁碎，再搅拌一起，弄成丸子，这不荤素都搭配正好，再加一点儿小小的各式配菜，又成了不同的汤菜。”